Ảnh của MakiEni / Khoảnh khắc / Hình ảnh Getty
- Tổng cộng: 24 giờ
- Chuẩn bị: 24 giờ
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 750ml bourbon (12 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 148 | Calo |
| 0g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 750ml bourbon (12 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 148 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 0mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 0g | 0% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Canxi 0mg | 0% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Cà phê và rượu whisky là bạn đồng hành tự nhiên - chỉ cần nghĩ về những món yêu thích cũ như Cà phê Ailen và Tăng nặng. Thông thường, cà phê pha hoặc rượu mùi cà phê là những thành phần chịu trách nhiệm cho hương vị cà phê, nhưng tại sao không thêm chút cảm giác java vào rượu whisky?
Bourbon pha cà phê là một trong những cách yêu thích của tôi để có được hương vị cà phê nhẹ nhàng vào cocktail whisky và rất hữu ích trong nhiều loại đồ uống không pha như Manhattan, Liquid Bourbon Ball, Fall Spice Cordial hoặc thậm chí là Bourbon và Water đơn giản. Ngoài ra, truyền cà phê không giới hạn ở bourbon. Các loại whisky khác như whisky Mỹ khác, whisky Canada, và thậm chí một số whisky Ailen cũng là ứng cử viên tốt cho một chút cà phê. Xem bên dưới để biết thêm lời khuyên.
Thành phần
- 1 chai rượu whisky bourbon chai 750ml
- 1/2 cốc cà phê nguyên hạt
Các bước để làm cho nó
Đổ bourbon vào bình truyền dịch, bình mason lớn hoặc hộp chứa miệng rộng khác có con dấu chặt.
Thêm hạt cà phê, niêm phong thùng chứa và lắc đều.
Đặt bình trong một nơi tối mát mẻ trong khoảng 24 giờ.
Nếm thử dịch truyền và nếu bạn nghĩ cần thêm một chút thời gian, hãy lắc lại và cho phép đặt thêm 8 giờ nữa. Kiểm tra lại và lặp lại bước này cho đến khi bạn có hương vị bạn muốn.
Khi truyền dịch theo ý thích của bạn, hãy lọc hạt cà phê qua một bộ lọc mịn từ rượu whisky.
Trả rượu whisky về chai ban đầu của nó, đậy nắp và thưởng thức bất kỳ loại cocktail nào bạn thấy phù hợp.
Lời khuyên
- Chúng tôi thích sử dụng hạt cà phê đậm hơn như rang xay Tây Ban Nha và Pháp. Những loại này có xu hướng phong phú hơn các loại rang nhẹ hơn và kết hợp tốt hơn với rượu whisky. Để thử kết hợp rượu whisky / đậu mà không lãng phí nhiều rượu whisky, trước tiên hãy thử một mẻ nhỏ hơn. Đổ một vài ly rượu whisky vào một cái bình nhỏ hơn và thêm một nắm hạt cà phê. Cho phép điều này để truyền và xem những gì bạn thích. Làm điều này với nhiều kết hợp rượu whisky và đậu cùng một lúc, ghi nhãn rõ ràng từng loại, sau đó nếm từng loại liên tiếp và quyết định loại nào bạn thích nhất. Sau đó, bạn đã sẵn sàng để truyền một lượng lớn yêu thích của mình. Khi chọn một loại rượu whisky cho dịch truyền này, tốt nhất bạn nên thử những loại mịn và không quá cay. Đối với bourbons, Woodford Reserve và Buffalo Trace là hai trong số những mục yêu thích của chúng tôi. Đối với rượu whisky Canada, hãy thử Canada Mist hoặc Câu lạc bộ Canada, trong khi Bushmill, Kilbeggan và Jameson là những lựa chọn tuyệt vời cho râu ria Ailen. Bạn có thể có xu hướng làm như vậy, chúng tôi không khuyên bạn nên pha cà phê này vào đồ uống có chứa cà phê. Nó có thể hoạt động, nhưng đánh bại mục đích hương vị whisky của bạn với cà phê vì cà phê đã có sẵn. Thay vào đó, hãy nghĩ đến các hương vị bổ sung như hạnh nhân, chuối, hạt dẻ, quất và cam.
Thẻ công thức:
- Whisky Cocktail
- Người Mỹ
- sinh nhật
- đồ uống
