Azurita / iStock / Getty Images Plus
- Tổng cộng: 80 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 60 phút
- Năng suất: 12 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 222 | Calo |
| 12g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 12 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 222 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 129mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 25g | 9% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 5g | |
| Canxi 44mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Gợi nhớ đến bánh pho mát, công thức bánh mì chuối phong phú này sử dụng phô mai kem thay vì bơ hoặc dầu thông thường, mang lại cho nó một kết cấu mượt mà, tan chảy trong miệng. Những quả chuối thêm vào độ kem, và hỗn hợp nướng bánh quy đã chuẩn bị làm cho nó trở nên dễ dàng để kết hợp với nhau. Nó thậm chí đủ sức khỏe cho một bữa ăn sáng thuận tiện trên đường đi. Để cho nó có chất lượng giống như món tráng miệng, hãy phủ một lớp đường bột lên trên hoặc phục vụ những lát nướng với xi-rô cây thích và gừng kẹo.
Thành phần
- 1 gói (8 ounces) kem phô mai (làm mềm và cắt thành hình khối 1 inch)
- 1 chén đường hạt
- 2 quả trứng lớn
- 2 đến 3 quả chuối chín (nghiền bằng nĩa, khoảng 1 chén nghiền)
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 2 chén hỗn hợp mua hoặc làm bánh quy tự làm (Bisquick, Pioneer, v.v.)
- 1/2 chén quả hồ đào hoặc quả óc chó (xắt nhỏ, nướng)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 F. Mỡ nhẹ một chảo ổ bánh 9x5x3 inch.
Trong một tô trộn lớn, đánh kem phô mai ở tốc độ trung bình, thêm đường dần dần cho đến khi nhẹ và mịn.
Đánh từng quả trứng một, sau đó là chuối nghiền và vani.
Khuấy trong hỗn hợp bánh quy và các loại hạt cho đến khi các thành phần vừa được làm ẩm.
Cho bột vào chảo đã chuẩn bị, trải đều ra bốn góc.
Nướng bánh mì chuối trong 1 giờ, hoặc cho đến khi một miếng gỗ được chèn vào trung tâm sạch sẽ.
Để nguội trong 15 phút, sau đó bật ổ bánh ra khỏi chảo và làm nguội hoàn toàn trên giá dây.
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Nếu màu nâu trên cùng quá nhanh, hãy phủ kín ổ bánh bằng giấy nhôm trong 15 đến 20 phút cuối cùng của món nướng. Bạn không cần phải nướng các loại hạt, nhưng làm như vậy sẽ tăng cường hương vị của chúng và làm cho chúng giòn. Tìm hiểu làm thế nào với những hướng dẫn dễ dàng này cho các loại hạt nướng. Bạn có thể sử dụng công thức này để tạo ra 12 bánh nướng xốp kích thước tiêu chuẩn thay vì một ổ bánh. Điều chỉnh thời gian nấu thành 30 phút hoặc cho đến khi một miếng gỗ được nhét vào giữa bánh muffin sạch sẽ. Bánh mìanana được giữ tươi trong hộp kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa ba ngày. Nó kéo dài thêm ba hoặc bốn ngày trong tủ lạnh, nhưng hãy chắc chắn bọc chặt trong bọc nhựa để giữ cho nó không bị khô. Bạn có thể đóng băng bánh chuối, gói chặt, cho đến ba tháng. Hãy chắc chắn rằng ổ bánh nguội hoàn toàn trước khi bạn lưu trữ nó.
Thẻ công thức:
- bánh mỳ
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
- trở lại trường
