Medioimages / Photodisc / Getty Images
- Tổng cộng: 55 phút
- Chuẩn bị: 55 phút
- Nấu: 0 phút
- Làm lạnh: 12 giờ
- Năng suất: 1 Mazurek (16 phần)
Công thức không nướng dễ dàng này cho wafer mazurka của Ba Lan ( mazurek na waflu) được làm bằng bánh quế mua. Món tráng miệng này có thể dễ dàng hơn nữa nếu bạn sử dụng frosting đóng hộp, nhưng hương vị sẽ khác nhau. Mazurek này được phép đặt trong tủ lạnh qua đêm trước khi phủ sương. Thật lý tưởng cho lễ Phục sinh vì đỉnh băng tạo nên một bức tranh hoàn hảo để viết Alleluja! hoặc Wesolych Alleluja! , dịch lỏng lẻo là "Chúc mừng lễ Phục sinh." về mazurek Ba Lan.
Thành phần
- Đối với đóng băng:
- 2 ly đường bánh kẹo
- 2 đến 3 muỗng canh nước sôi
- Tùy chọn: dán hoặc tô màu thực phẩm
- Đối với bánh wafer Mazurka:
- 5 tấm lớn torte vuông hoặc hình chữ nhật
- 1 lọ mứt (mơ, cherry chua, mâm xôi, dâu, nho đen hoặc sự lựa chọn của bạn)
- 1 công thức đóng băng sô cô la (không chuẩn bị cho đến ngày hôm sau)
- Tùy chọn: almont
Các bước để làm cho nó
Làm cho đóng băng
Tập hợp các thành phần.
Đặt đường của bánh kẹo trong một bát vừa và thêm 1 muỗng nước mỗi lần, đánh cho đến khi mịn và dày.
Tô màu với màu thực phẩm, nếu muốn. Đặt sang một bên.
Làm bánh wafer Mazurka
Tập hợp các thành phần.
Đặt 1 bánh wafer lên đĩa phục vụ phẳng hoặc bảng bánh sẽ vừa trong tủ lạnh của bạn. Phết với một lớp mứt mỏng.
Che với một wafer khác, ấn xuống nhẹ nhàng và trải trên một lớp băng trắng mỏng.
Che với một miếng wafer khác, ấn nhẹ xuống và phết lên một lớp mứt mỏng.
Che với một wafer khác, ấn xuống nhẹ nhàng và trải trên một lớp băng trắng mỏng. Che với wafer cuối cùng và ấn xuống nhẹ nhàng.
Đặt giấy da hoặc giấy sáp lên trên và cân tấm wafer bằng một quyển sách nặng. Đặt trong tủ lạnh qua đêm.
Ngay trước khi phục vụ, phủ lên trên và các mặt bằng kem sô cô la. Nếu muốn, trang trí các cạnh với hạnh nhân cắt lát.
tiền boa
- Nếu đó là thời điểm Phục sinh, hãy viết Alleluja hoặc Wesolych Alleluja! với lớp kem trắng còn sót lại trên đỉnh torte.
Thẻ công thức:
- bánh quế
- tráng miệng
- đông âu
- sinh nhật
