Hình ảnh John Scott / Getty
- Tổng cộng: 40 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 685 | Calo |
| 31g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 59g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 685 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 14g | 68% |
| Cholesterol 176mg | 59% |
| Natri 631mg | 27% |
| Tổng lượng carbohydrate 40g | 15% |
| Chất xơ 3g | 12% |
| Protein 59g | |
| Canxi 273mg | 21% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức cá rô phi nướng này có lớp vỏ giòn đẹp mắt khiến cá có vị gần như chiên, nhưng không phải vậy. Ngồi trên một chiếc giường của tỏi tây và ớt, công thức cá rô phi này là một bữa ăn. Toppping là hỗn hợp của Panko (vụn bánh mì Nhật Bản), khoai tây nghiền và phô mai Parmesan nghiền, tạo cho công thức cá rô phi này một kết cấu mịn đẹp.
Ăn với ngô chiên.
Thành phần
- 3 tỏi tây vừa, rửa sạch và băm nhỏ (phần trắng và xanh nhạt)
- 1 quả ớt chuông đỏ vừa, bỏ hạt và thái hạt lựu
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê. dầu ô liu
- Cá rô phi 1-1 / 2 pound
- Muối Kosher và hạt tiêu đen mới xay
- 1 chén Panko (vụn bánh mì Nhật Bản)
- 1/2 chén khoai tây nghiền
- 1/2 chén phô mai Parmesan nghiền
- 2 muỗng canh. bơ, tan chảy
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 425 độ F. Phủ một đĩa nướng 9 x 13 bằng bình xịt nấu ăn.
Toss tỏi tây, ớt đỏ, tỏi và dầu ô liu với nhau. Trải ra trong một lớp chẵn trong món nướng.
Đặt cá lên trên rau. Nêm với muối và hạt tiêu.
Toss Panko, khoai tây chiên, phô mai Parmesan và bơ với nhau. Rắc đều lên cá, ấn nhẹ vào cá để tạo thành lớp vỏ lỏng lẻo.
Nướng 20-25 phút cho đến khi cá bong ra dễ dàng với một cái nĩa.
Thẻ công thức:
- cá
- cá rô phi nướng
- bữa tối
- Người Mỹ
