Diana Rattray
- Tổng cộng: 110 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 90 phút
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 354 | Calo |
| 8g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 354 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 51mg | 2% |
| Tổng lượng carbohydrate 49g | 18% |
| Chất xơ 28g | 101% |
| Protein 40g | |
| Canxi 34mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những quả táo caramel này rất dễ làm một cách đáng ngạc nhiên: lấy nồi nấu chậm của bạn, làm tan chảy một số caramen trong đó, phủ lên táo và voilá! Tráng miệng đã sẵn sàng. Nếu bạn có khách, hãy chuẩn bị táo, đặt bếp và chỉ cần đặt đĩa một lần là thời gian tráng miệng. Thêm vào đó, các phép đo rất dễ mở rộng nếu bạn có một bữa tiệc lớn hơn tám.
Chúng tôi đề nghị một quả táo giòn, chắc và ngọt mà bạn sẽ ăn bằng tay. Làm cho chúng thêm đặc biệt với lớp phủ giòn. Dừa nướng, kẹo miếng, ngũ cốc, và hồ đào xắt nhỏ chỉ là một vài ý tưởng. Xem danh sách các lớp phủ tùy chọn bên dưới các hướng dẫn công thức.
Thành phần
- 28 ounce caramels đóng gói
- 1/4 cốc nước
- 8 quả táo giòn vừa (McIntosh, Gala, Red Delicious)
- 1 muỗng bơ
- Tùy chọn: ngũ cốc giòn, các loại hạt xắt nhỏ, đậu phộng, kẹo dẻo, trái cây sấy khô.
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Rút các caramen và đặt chúng vào nồi nấu chậm với nước. Đậy nắp nồi và nấu caramen trên cao trong 1 đến 1, 5 giờ hoặc cho đến khi chúng tan chảy hoàn toàn. Khuấy thường xuyên để chống cháy xém. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ sự thiêu đốt nào, hãy đổ hỗn hợp qua lưới lọc và loại bỏ bất kỳ hạt tối nào.
Đặt caramen vào nồi ở mức thấp hoặc để trong nồi nấu chậm (cũng đặt ở mức thấp) để giữ ấm cho hỗn hợp trong khi bạn nhúng táo. Hãy thận trọng nếu trẻ em giúp vì crockpot khá nóng khi chạm vào và caramel sẽ đủ nóng để gây bỏng.
Đặt một chiếc chảo nướng lớn với giấy sáp và bơ giấy.
Rửa và lau khô táo. Chèn một que popsicle vào đầu thân của mỗi quả táo.
Nhúng từng quả táo vào caramen nóng và chuyển sang phủ toàn bộ bề mặt. Giữ quả táo phía trên nồi, cạo sạch phần caramen thừa ở đáy quả. Khi mức độ caramel giảm xuống, hãy sử dụng muỗng để giúp phủ những quả táo cuối cùng.
Đặt táo phủ caramel lên chảo đã chuẩn bị, dán mặt lên.
Phủ nửa dưới của mỗi quả táo lên trên, nếu sử dụng.
Đặt chảo với táo tráng trong tủ lạnh cho đến khi chúng được thiết lập kỹ lưỡng.
Thưởng thức!
Toppings ngon
Sau khi caramel được đặt một phần trên táo, hãy sử dụng một hoặc nhiều loại toppings này để giúp món ăn của bạn thêm phần giòn. Sử dụng chúng để ném một bữa tiệc trang trí táo của riêng bạn. Khách của bạn sẽ thích là một phần của việc thực hiện món ngọt này. Sau khi mỗi khách hoàn thành việc trang trí, đặt táo vào tủ lạnh trong 20 phút:
- Nuts nướng: Thêm kết cấu với hạt hồ đào nướng, quả óc chó, hạnh nhân hoặc đậu phộng. Sô cô la: Sử dụng chip sô cô la đen, ngòi ca cao, M & M, Reese, cốc bơ đậu phộng nhỏ hoặc bất kỳ thanh sô cô la cắt nhỏ nào bạn chọn để nâng cao món tráng miệng của bạn. Rắc rắc: Rắc đầy màu sắc hoặc mắt kẹo là toppings tuyệt vời cho khách nhỏ tuổi. Bánh quy vụn: Chọn bất kỳ cookie nào theo ý thích của bạn, từ bánh vani cho đến snickerdoodles, cắt nhỏ và áp dụng để tạo độ giòn cho táo của bạn. Dừa nướng: Sử dụng vảy dừa mua tại cửa hàng hoặc tự làm bằng cách đặt một ít dừa mới cạo trong lò nướng trong 35 phút ở 400 F cho đến khi giòn, khuấy nửa chừng. Trái cây sấy khô: Trái cây như quả nam việt quất, nho khô, quả sung và quả chà là là một bổ sung ngọt ngào. Ngũ cốc: Sử dụng các loại ngũ cốc khác nhau như Froot Loops, Cheerios, granola, Cap'n Crunch hoặc ca cao Puffs để trang trí táo của bạn.
Cách bảo quản Táo
Những quả táo này giữ tốt ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh trong khoảng một tuần. Cho dù bạn chọn lưu trữ ở đâu, hãy sử dụng một trong những phương pháp này để đảm bảo chúng luôn mới:
- Cắt một hình chữ nhật bọc nhựa và sau đó đặt một vòng tròn bằng sáp hoặc giấy da ở giữa. Đặt một quả táo lên trên vòng tròn và tập hợp các góc của hình chữ nhật bọc nhựa. Cố định vào que popsicle bằng cà vạt túi hoặc một miếng băng dính, tạo hình dạng giống như túi với giấy gói. Sử dụng giấy tờ muffin hàng đầu, tương tự như giấy cupcake nhưng không sâu, sau đó bọc chúng riêng lẻ trong túi giấy bóng kính.
Thẻ công thức:
- táo
- tráng miệng
- Người Mỹ
- sinh nhật
