Alexandra Grablewski / Thư viện ảnh / Getty Images
- Tổng cộng: 55 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 45 phút
- Năng suất: 8 đến 10 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 489 | Calo |
| 32g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 đến 10 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 489 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 19g | 95% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 53mg | 2% |
| Tổng lượng carbohydrate 42g | 15% |
| Chất xơ 8g | 27% |
| Protein 8g | |
| Canxi 148mg | 11% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Dù bạn có tin hay không, sô cô la fondue là một trong những công thức tráng miệng dễ nhất trên hành tinh. Nó có vẻ rất xa xỉ và phức tạp để thực hiện, nhưng nó không phải là. Đặc biệt là khi bạn sử dụng nồi nấu chậm. Tất cả bạn phải làm là khuấy nó một lần trong khi sô cô la đang tan chảy.
Phục vụ món fondue ngọt ngon này ngay trong nồi sành của bạn, hoặc bạn có thể đổ nó vào nồi fondue với một ngọn nến hoặc nhiệt đóng hộp để phục vụ. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nồi fondue điện, vì nó giữ cho fondue ở nhiệt độ phục vụ phù hợp để bạn không phải lo lắng về một điều gì; Chỉ cần tiếp tục ngâm!
Bạn có thể sử dụng sô cô la chip thay vì các thanh sô cô la đã được cắt nhỏ trong công thức này. Chọn sô cô la chất lượng tốt, cho dù bạn sử dụng chip hoặc thanh.
Chúng tôi thích phục vụ món tráng miệng này với dâu tây tươi, lát bánh, lỗ bánh rán và macaroons. Marshmallows là một điều trị suy đồi khác. Chọn một cookie mềm để nhúng; bạn phải có thể có được ngã ba fondue vào nó!
Thành phần
- 18 ounce sô cô la bán nguyệt (băm nhỏ)
- 1 ounce sô cô la không đường (băm nhỏ)
- 6 ounce sô cô la sữa (băm nhỏ)
- 1 (13-ounce) có thể làm bay hơi sữa
- 1/4 chén đường bột
- 1 muỗng cà phê vani
- Tùy chọn: trái cây, bánh quy và miếng bánh (để nhúng)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Kết hợp sô cô la bán nguyệt, sô cô la không đường, sô cô la sữa, sữa bay hơi và đường bột trong một nồi sành 3 lít.
Đậy nắp nồi nấu chậm và nấu ở mức THẤP trong 45 phút.
Khuấy đều, thêm vani, khuấy lại và tiếp tục nấu, nếu cần, ở mức thấp trong 10 đến 20 phút nữa để làm tan chảy hoàn toàn sô cô la.
Fondue này có thể được giữ ở mức thấp trong một giờ nữa. Phục vụ với dìm cho một món tráng miệng tuyệt vời. Hãy nghĩ về các thợ lặn khác thường để sử dụng kẹo dẻo, thanh kẹo mềm và bánh quy sẽ rất ngon.
Thưởng thức!
Thẻ công thức:
- sô cô la
- tráng miệng
- Người Mỹ
- sinh nhật
