Brian MacDonald / Photodisc / Getty Images
- Tổng cộng: 8 giờ 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 8 giờ
- Năng suất: 8 phần
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
396 | Calo |
20g | Mập |
9g | Carbs |
42g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 8 phần | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 396 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 20g | 26% |
Chất béo bão hòa 8g | 38% |
Cholesterol 120mg | 40% |
Natri 87mg | 4% |
Tổng lượng carbohydrate 9g | 3% |
Chất xơ 1g | 2% |
Protein 42g | |
Canxi 67mg | 5% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món thịt lợn nướng thơm lừng, đậm đà này là một món ăn nhanh để chuẩn bị và nấu trong nồi nấu chậm. Đừng để danh sách các thành phần làm bạn thất vọng, bởi vì một số trong số chúng chắc chắn là tùy chọn, và bạn có thể có hầu hết các loại thảo mộc và gia vị khô trong tay.
Thành phần
- 4 tép tỏi lớn (quý)
- 1 miếng thịt lợn nướng (không xương, khoảng 4 đến 5 pound)
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê lá húng tây khô
- 1/2 muỗng cà phê lá xô thơm khô (vụn)
- 1/4 muỗng cà phê lá hương thảo khô (vụn)
- Tùy chọn: 1/4 muỗng cà phê tarragon khô (vỡ vụn)
- Dash đinh hương hoặc tiêu
- Tùy chọn: 1 muỗng cà phê vỏ chanh
- 1/3 cốc nước
- Tùy chọn: 3 muỗng canh bột ngô
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Với một con dao nhỏ, sắc bén, tạo ra 16 vết cắt nhỏ, cách sâu khoảng 1/4 đến 1/2 inch trong thịt lợn nướng. Chèn các khu tỏi.
Trong một bát nhỏ kết hợp muối, thảo mộc và vỏ chanh. Chà hỗn hợp gia vị vào rang.
Đổ 1/2 cốc nước vào nồi nấu chậm; thêm rang Đậy nắp và nấu trên THẤP trong 7 đến 9 giờ. Thịt lợn quay nên đọc ít nhất 145 F trên nhiệt kế đọc tức thì.
Nếu muốn, làm dày nước ép. Hủy bỏ rang từ nước ép. Kết hợp bột ngô với 3 muỗng canh nước; khuấy cho đến khi mịn sau đó khuấy vào nước ép crockpot. Nấu trên CAO cho đến khi đặc. Ăn kèm với thịt lợn nướng.
Thưởng thức!
Thẻ công thức:
- Thịt lợn thăn
- ủy thác
- phía Nam
- bữa ăn tối gia đình