Spruce
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 8 flapjacks (8 phần)
Flapjack cho đến nay là một trong những loại mâm phổ biến nhất trong các món ăn của Anh. Có thể là vì chúng rất nhanh và dễ làm và cũng bổ dưỡng. Có rất nhiều, rất nhiều kiểu flapjack với hầu hết mọi sự kết hợp của các loại hạt, hạt, trái cây và bột yến mạch liên kết với nhau với xi-rô vàng và một ít bơ.
Không có nướng trong lò, chỉ cần một chút nấu ăn trên bếp. Flapjack này dựa trên muesli và chứa một lượng lớn các loại hạt, hạt hoặc trái cây bạn thích theo các biện pháp dưới đây sử dụng thể tích (sử dụng bình đo thủy tinh) thay vì trọng lượng. Với công thức này, bạn có quyền tự do sáng tạo để tạo ra một flapjack với hương vị mà bạn thích.
Thành phần
- 1 chén cháo yến mạch vừa
- 3 chén hạt và hạt
- 1 chén trái cây sấy khô (quả nam việt quất, nho khô, sultan)
- 8 muỗng canh mật ong (chảy nước)
- 1 ounce đường nâu đen
- 4 ounce bơ không ướp muối
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Làm nóng một cái chảo sâu lớn trên bếp. Thêm yến mạch, các loại hạt và kết hợp hạt giống (không thêm bất kỳ loại trái cây nào) và nấu trong 5 phút, liên tục khuấy để nướng các thành phần. Cẩn thận đừng đốt. Hỗn hợp chỉ nên có màu nâu vàng.
Spruce
Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội.
Spruce
Đặt mật ong, đường nâu đen và bơ vào nồi. Tan chảy, những thứ này với nhau trên lửa vừa, để hòa tan hoàn toàn đường.
Spruce
Nấu thêm 5 phút nữa ở nhiệt độ thấp, một lần nữa, chú ý không để cháy. Tắt lửa và giữ sang một bên.
Spruce
Trộn các thành phần nướng với hỗn hợp bơ tan chảy và trái cây để tạo thành một bột cứng.
Spruce
Mỡ một hộp bánh vuông 8- x 8 inch và lót đáy bằng một tờ giấy nướng. Nhấn hỗn hợp flapjack một cách chắc chắn và đều vào hộp thiếc để đảm bảo vào các góc.
Spruce
Cắt hình vuông và hình chữ nhật trong flapjack, sau đó đặt hộp thiếc vào tủ lạnh và để một vài giờ để thiết lập.
Spruce
Flapjack giữ tốt trong một hộp kín.
Spruce
Thưởng thức!
Công thức biến thể
- Trộn táo khô, lê và quả mơ (cắt thành miếng nhỏ) với quả nam việt quất khô (làm 1 cốc hoàn toàn).Marmalade là một bổ sung đáng yêu khác cho hương vị cam đắng. Nó, tuy nhiên, có nhiều đường. Trộn 1 chén dừa nạo sấy thành hạt lanh, vừng, bí ngô và hạt hướng dương (tổng cộng 3 cốc). Nếu bạn muốn thêm chất xơ, hãy thay thế một số hạt bằng một ít mầm lúa mì.
Thẻ công thức:
- Bánh quy
- snack
- người Anh
- đi chơi picnic
