Spruce / Emily Hawkes
- Tổng cộng: 5 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 3/4 cốc (6 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 113 | Calo |
| 9g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 3/4 chén (6 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 113 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 98mg | 4% |
| Tổng lượng carbohydrate 9g | 3% |
| Chất xơ 1g | 2% |
| Protein 0g | |
| Canxi 7mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đây là một cách đơn giản để làm món salad trộn tự nhiên và sữa thuần chay đơn giản và tốt cho sức khỏe từ vỏ chanh, nước cốt chanh, dầu ô liu và một ít mật hoa agave (còn gọi là xi-rô agave) như một chất làm ngọt tự nhiên. Nước sốt salad mật hoa agave này là một thay thế tự chế lành mạnh để thay thế salad mua tại cửa hàng.
Ngoài xà lách, tôi sử dụng salad trộn theo nhiều cách khác nhau, vì vậy tôi cố gắng luôn giữ một ít trong tay. Nước sốt salad rất tuyệt vời trong việc thêm vào rau tươi hấp, thêm vào bất kỳ quinoa còn sót lại, (hoặc để làm món salad quinoa hoặc salad đậu nhanh chóng), hoặc, sử dụng món salad trộn agave dựa trên vôi này để làm cơm đơn giản salad hoặc một cái gì đó hoặc sớm hay muộn!
Tất cả các thành phần là chay, thuần chay và không chứa gluten, và, nếu bạn sử dụng dầu ép lạnh và xi-rô agave hoàn toàn thô (đọc nhãn để kiểm tra và xem), nó phù hợp cho bất cứ ai có chế độ ăn thuần chay thô như tốt. Nếu bạn muốn trao đổi mật hoa agave lấy mật ong, bạn có thể, mặc dù công thức về mặt kỹ thuật sẽ không còn là thuần chay nữa, vì hầu hết người ăn chay đều tránh mật ong.
Giống như làm salad nhanh chóng và dễ dàng ở nhà? Cuộn xuống để thử công thức trộn salad thuần chay dễ dàng hơn và tự làm để thử, từ vinaigrette mâm xôi đến mặc quần áo Nữ thần dựa trên tahini.
Thành phần
- 2 muỗng canh vỏ chanh (vỏ từ hai trái chanh)
- 1/3 cốc nước cốt chanh
- 1/4 cốc mật hoa agave
- 1/4 chén dầu ô liu
- 1/4 muỗng cà phê muối
- Tiêu đen 1/8 muỗng
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Emily Hawkes
Trong một bát nhỏ, kết hợp vỏ chanh, nước cốt chanh, mật hoa agave và dầu ô liu và sử dụng một cái nĩa hoặc một chiếc máy đánh trứng nhỏ để đánh tất cả mọi thứ lại với nhau cho đến khi được nhũ hóa hoàn toàn.
Ăn Spruce / Emily Hawkes
Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn, và đánh mạnh một lần nữa để kết hợp.
Ăn Spruce / Emily Hawkes
Thay vì sử dụng một cái bát nhỏ và máy đánh trứng, đôi khi tôi cũng thích chỉ đặt mọi thứ lại với nhau trong một cái bình, đậy nắp, sau đó lắc tất cả lên cho đến khi hoàn toàn nhũ hóa. Đó là một niềm vui!
Thích làm salad xanh tốt cho sức khỏe? Tìm hiểu một số cách sáng tạo để làm cho món salad xanh tốt cho sức khỏe, hoặc, hãy xem các mẹo của chúng tôi để làm cho món salad xanh bình thường trở nên thú vị bằng cách thêm màu sắc, kết cấu và hương vị.
Thẻ công thức:
- Cách ăn mặc
- món ăn phụ
- Người Mỹ
