Diana Rattray
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: Phục vụ 6
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 108 | Calo |
| 0g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 6 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 108 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 158mg | 7% |
| Tổng lượng carbohydrate 26g | 10% |
| Chất xơ 3g | 11% |
| Protein 1g | |
| Canxi 33mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Dứa và ớt chuông thêm hương vị cho những củ cà rốt chua ngọt.
Cà rốt được thái lát, nấu chín, sau đó kết hợp với nước sốt chua ngọt đậm đặc đơn giản. Công thức dễ dàng này mất khoảng 20 phút để chuẩn bị và nấu ăn.
Thành phần
- 1 pound cà rốt, thái lát
- 1 quả ớt chuông xanh, cắt thành hình vuông nhỏ
- 1 lon (8 ounces) miếng dứa trong nước ép
- 1/3 chén đường
- 1 muỗng canh bột ngô
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 muỗng canh giấm
- 2 muỗng cà phê nước tương
Các bước để làm cho nó
Nấu cà rốt trong một cái chảo có nắp trong nước muối nhẹ trong khoảng 8 phút, hoặc cho đến khi mềm. Thêm tiêu xanh; nấu thêm 3 phút nữa. Để ráo rau và đặt sang một bên.
Đổ nước ép dứa vào cốc đo và thêm nước đủ để làm 1/3 cốc.
Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp đường, bột ngô và muối; khuấy trong chất lỏng dứa, giấm và nước tương. Nấu trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi đặc và sủi bọt.
Khuấy nước sốt vào rau nóng; thêm các miếng dứa và đun nóng qua.
Thẻ công thức:
- Tiêu
- món ăn phụ
- Người Mỹ
- trở lại trường
