Diana Rattray
- Tổng cộng: 55 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 45 phút
- Năng suất: Phục vụ 6
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 205 | Calo |
| 7g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 6 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 205 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 7g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 161mg | 54% |
| Natri 127mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 25g | 9% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 9g | |
| Canxi 146mg | 11% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh pudding từ lâu đã là một thực phẩm thoải mái yêu thích, và đó là một cách tuyệt vời để sử dụng bánh mì cũ. Công thức bánh pudding này có vị như một món sữa trứng cổ điển với kết cấu bánh pudding dày đặc, thỏa mãn. Thêm một ít nho khô vào hỗn hợp nếu bạn thích, hoặc làm nó với nho hoặc một loại trái cây sấy khô cắt nhỏ.
Hãy thay đổi nó một chút với quế thay vì hạt nhục đậu khấu. Bánh mì quế (có hoặc không có nho khô) là một lựa chọn tuyệt vời khác cho bánh mì.
Đối với một loại nước sốt tráng miệng hấp dẫn, hãy xem xét nước sốt vani này, sốt butterscotch, hoặc nước sốt hồ đào đường nâu. Hoặc đơn giản là mưa phùn một ít xi-rô cây thích hoặc xi-rô mía trên bánh pudding.
Thành phần
- 4 quả trứng lớn (đánh nhẹ)
- 1/2 chén đường nâu hoặc đường cát
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 2 1/2 ly sữa (ấm)
- 8 lát bánh mì trắng (loại bỏ lớp vỏ nếu muốn)
- Hạt nhục đậu khấu
Các bước để làm cho nó
Đánh trứng cùng với đường, muối, vani và sau đó thêm sữa ấm.
Cắt bánh mì làm đôi theo đường chéo, tạo thành hình tam giác. Sắp xếp 2 lớp lát bánh mì trong một chiếc bánh nướng vuông 8 inch được phết bơ nhẹ.
Đổ hỗn hợp sữa trứng lên bánh mì.
Đặt đĩa nướng 8 inch vào đĩa nướng lớn hơn chứa khoảng 1/2 đến 1 inch nước rất nóng.
Nướng ở nhiệt độ 325 F trong 40 đến 50 phút, cho đến khi một con dao được nhét vào giữa được sạch sẽ.
Ăn nóng hoặc mát với nước sốt tráng miệng, xi-rô hoặc trái cây.
Cinnamon Custard Bread Pudding Biến thể: Sử dụng bánh mì xoáy quế và bỏ qua hạt nhục đậu khấu. Rắc hỗn hợp sữa trứng với đường quế ngay trước khi nướng.
Một công thức làm bánh mỳ tuyệt vời
Thẻ công thức:
- bánh mỳ
- bánh pudding
- tráng miệng
- Người Mỹ
