Diana Rattray
- Tổng cộng: 45 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 4 phần
Món gà Parmesan và thảo mộc dễ làm này tạo nên một bữa ăn tuyệt vời hàng ngày mà gia đình sẽ yêu thích. Phục vụ như với rau và khoai tây hoặc gạo, hoặc thêm nước sốt marinara và làm tan một ít phô mai Mozzarella trên gà và phục vụ nó với spaghetti.
Thành phần
- 4 ức gà không xương
- 3 muỗng bơ tan chảy
- 1 chén vụn bánh mì khô
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê bột hành
- 1/2 muỗng cà phê húng quế khô
- 1 muỗng cà phê bột mùi tây khô
- 1/2 chén phô mai Parmesan tươi nghiền
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Mỡ nhẹ một món nướng nông. Làm nóng lò trước 375 F.
Đặt ức gà vào giữa các tấm bọc nhựa và giã nhẹ thành mỏng và sau đó làm phẳng đến độ dày. Nhúng miếng thịt gà vào bơ tan chảy; rắc cả hai mặt của miếng thịt gà với muối và hạt tiêu.
Kết hợp các thành phần còn lại trong một bộ xử lý thực phẩm và đập vài lần, cho đến khi phô mai Parmesan bị vỡ thành những miếng nhỏ hơn nhưng vẫn có kết cấu.
Đổ ra một tờ giấy sáp hoặc đĩa.
Bọc các miếng thịt gà với hỗn hợp vụn bánh mì và đặt vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Nướng gà trong khoảng 25 phút, hoặc cho đến khi gà chín, quay một lần khoảng nửa thời gian nấu. Nếu gà được giã khá mỏng, kiểm tra độ mềm trong khoảng 20 phút.
Phục vụ và thưởng thức!
Thẻ công thức:
- gà nướng
- gà nướng parmesan
- bữa tối
- phía Nam