Vẻ đẹp nằm trong mắt của Beholder / Khoảnh khắc / Getty Images
Ở Morocco và những nơi khác trong thế giới Hồi giáo, ngày lễ Hồi giáo là một trong những ngày được mong đợi và kỷ niệm nhất trong năm. Điều này đặc biệt đúng với Eid Al-Fitr, ngày lễ đánh dấu sự hoàn thành của tháng Ramadan, một tháng ăn chay, kiêng khem, cầu nguyện thêm và các hành vi thờ phượng khác.
Truyền thống thực phẩm cho Eid Al-Fitr
Thực phẩm là khá trung tâm đối với văn hóa Ma-rốc và cuộc sống gia đình nói chung, do đó, tất nhiên, nó có một vai trò nổi bật trong lễ kỷ niệm của bất kỳ ngày lễ. Trước ngày Eid, nhiều phụ nữ bận rộn trong bếp chuẩn bị bánh quy và bánh ngọt Ma-rốc. Những người khác chọn mua bánh quy và đồ ngọt từ một cửa hàng bánh ngọt hoặc tiệm bánh địa phương, hoặc họ có thể đặt mua kẹo từ một phụ nữ địa phương, người điều hành một doanh nghiệp làm bánh tại nhà.
Mặc dù bất kỳ số lượng các món ăn có thể được chuẩn bị cho một bữa tối Eid, các lựa chọn phổ biến là các món ăn couscous, thịt cừu hoặc thịt bò với mận, gà với chanh và ô liu được bảo quản, gà Bastilla hoặc thịt cừu hoặc thịt bò brochettes.
Eid Al-Fitr được tổ chức ở Morocco như thế nào
Bỏ thức ăn sang một bên, Eid Al-Fitr trước hết là một ngày lễ tôn giáo. Đối với nhiều người Ma rốc, sau đó, ngày bắt đầu khá sớm khi nhiều người Hồi giáo đi đến nhà thờ Hồi giáo địa phương của họ cho một bài giảng Eid buổi sáng và những lời cầu nguyện của hội chúng.
Sau khi cầu nguyện, lễ kỷ niệm Eid Al-Fitr theo truyền thống là những vấn đề gia đình thấp kém truyền thống ở Morocco. Các gia đình mở rộng có thể tụ tập cho các bữa ăn lễ hội, bắt đầu bằng việc phết thức ăn cho bữa sáng và tiếp tục qua bữa ăn chính trong ngày; hoặc các gia đình cá nhân có thể chọn ăn ở nhà và sau đó đến thăm họ hàng vào buổi chiều và tối.
Mặc dù việc tặng quà và trang trí nhà cửa và không gian công cộng có thể phổ biến ở phương Tây hoặc các khu vực khác của thế giới Hồi giáo, nhưng việc quan sát ngày lễ của Ma-rốc không được thương mại hóa nhiều. Trao đổi quà tặng không phổ biến, đặc biệt là người lớn, nhưng nhiều gia đình quan sát truyền thống mua quần áo mới cho trẻ em và đồ chơi ít thường xuyên hơn hoặc những món quà nhỏ khác. Trẻ em cũng có thể nhận được những món quà nhỏ từ người thân khi chúng gặp chúng suốt cả ngày.
Zakat Al-Fitr
Để đảm bảo rằng ngay cả người nghèo cũng có phương tiện để tận hưởng kỳ nghỉ, tất cả các chủ hộ gia đình có nghĩa vụ phải quyên góp thực phẩm cho người nghèo thay mặt cho mỗi thành viên trong gia đình. Thực phẩm thường có dạng nhu yếu phẩm và mặt hàng chủ lực như lúa mì hoặc bột mì. Tổ chức từ thiện này được gọi là Zakat Al-Fitr hoặc Sadaqa Al-Fitr và sẽ đến hạn vào ngày Eid Al-Fitr. Tuy nhiên, nhiều gia đình đã quyên góp trong những ngày trước Eid.
