Spruce
Minh họa: Bến du thuyền Li. © Spruce, 2019
Sự thật về chuối
Và bạn có biết rằng chuối là thảo dược? Mặc dù được gọi là cây chuối, chúng không phải là cây mà là một loại thảo mộc lâu năm. Thứ dường như là một thân cây không thực sự là một thân cây, thực ra nó có rất nhiều lá quấn chặt quanh một thân cây nổi lên trên đỉnh như cuống hoa mang trái.
Những ngón tay trái mọc thành từng chùm được gọi là bàn tay vì chúng giống với bạn, bạn đoán nó là bàn tay với ngón tay; có trung bình từ 10 đến 20 ngón tay mỗi bàn tay. Khi bàn tay được tách ra, những quả chuối tạo thành cụm, được tạo thành từ khoảng ba đến tám quả chuối mỗi quả. Toàn bộ thân cây, được gọi là một bó, mất đến một năm để quả chín đủ để được thu hoạch. Thân cây ban đầu chết sau khi tạo quả, nhưng sau đó các chồi bên mọc lên từ cùng một thân ngầm dưới đất, thân cây phình to của thân cây để tạo ra một cây mới sẽ được thu hoạch vào năm sau. Bản thân quả là vô trùng, và do đó không thể tạo ra một cây từ hạt tối cực nhỏ bên trong.
Một số cây chuối tiếp tục sản xuất tới một trăm năm, mặc dù hầu hết các đồn điền chuối đều làm mới kho của chúng sau mỗi 10 đến 25 năm. Người ta tin rằng có hơn 1.000 giống chuối trên thế giới, với Cavendish màu vàng được ưa chuộng nhất ở Mỹ. Người Mỹ tiêu thụ trung bình hàng năm 28 pound chuối mỗi người. Chuối là loại trái cây bán chạy nhất thế giới, vượt trội hơn cả táo và cam.
Cây cũng có công dụng
Bên cạnh quả, cây cũng có công dụng. Lá được sử dụng làm giấy gói để hấp thức ăn trong các nền văn hóa Latin, Caribbean và châu Á. Hoa chuối cũng có thể ăn được, nhưng nếu bạn ăn hoa, rõ ràng bạn sẽ không nhận được quả nào.
Chuối cũng là anh em họ xa với gừng, nghệ và thảo quả, và được phân loại thực vật như một loại quả mọng. Mặc dù chủ yếu ăn ngoài tầm tay hoặc là một phần của bữa sáng và món tráng miệng, chuối ngọt cũng có thể được sử dụng như một điểm nhấn trong các món ăn ngon.
Nếu bạn từng bị mắc kẹt trên một hòn đảo sa mạc, chỉ cần hy vọng và cầu nguyện nó chứa một cây chuối mang trái cây hoàn hảo nhất thế giới.
Lời khuyên cho tương đương đo chuối, thay thế và đóng băng
