Hình ảnh Teisuke Shinoda / Getty
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 12 phần
Mời một vài người bạn đến xem "Trò chơi vương quyền" và chiêu đãi họ một quả cầu lửa vui nhộn Jon Snow Cone hoặc hai người. Công thức đơn giản này tạo ra một xi-rô của Fireball Whisky Liqueur và nước ép nam việt quất khó cưỡng.
Mọi thứ khá dễ dàng và có thể được chuẩn bị trước thời hạn. Bạn sẽ chỉ cần làm xi-rô gai và chuẩn bị một ít đá bào. Nếu bạn thích, có một tùy chọn xi-rô không cồn là tốt. Nó có cùng hương vị quế-cranberry tuyệt vời, nhưng chỉ đơn giản là bỏ qua rượu booze.
Khi đến giờ tiệc tùng, tất cả những gì bạn cần làm là xây dựng nón tuyết. Chỉ mất vài phút và hương vị hoàn toàn phù hợp với chủ đề lửa và băng của chương trình.
Thành phần
- 1 cốc nước ép nam việt quất
- 1/2 chén đường
- 1/2 chén rượu whisky quế (Fireball)
- Đá bào
Các bước để làm cho nó
Lưu ý: trong khi có nhiều bước cho công thức này, loại cocktail này được chia thành các loại có thể thực hiện được để giúp bạn lên kế hoạch chuẩn bị và lắp ráp tốt hơn.
Làm xi-rô
Tập hợp các thành phần.
Trong một cái chảo nhỏ, cho nước ép nam việt quất vào đun sôi nhẹ.
Thêm đường và khuấy cho đến khi nó hòa tan hoàn toàn.
Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 đến 10 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong rượu mùi rượu quế.
Bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi nguội.
Lời khuyên
- Chuẩn bị xi-rô của bạn trước thời hạn để bạn có thể làm lạnh nó đúng cách. Trong khi bạn có thể làm điều đó một cách nhanh chóng trong tủ đông, bạn cần phải thận trọng với nó. Khi xi-rô trở nên quá lạnh, nó sẽ trở nên quá đặc và sẽ không đổ tốt trên băng. Nếu bạn chọn đóng băng, hãy kiểm tra vài phút một lần. Thực hiện theo công thức, bạn sẽ có khoảng 1 1/2 cốc xi-rô. Nếu bạn đổ 1 ounce lên mỗi nón tuyết, nó sẽ mang lại 12 phần. Xi-rô có thể được đóng chai và bảo quản trong tủ lạnh trong một hoặc hai tuần. Thêm rượu giúp bảo quản nó để nó tồn tại lâu hơn so với xi-rô đơn giản thông thường.
Tạo quả cầu lửa Jon Snow Cone
Khi đến giờ phục vụ, hãy dùng muỗng múc kem hoặc muỗng lớn để rót đầy ly bạn chọn bằng đá bào.
Rưới xi-rô lên trên, làm bão hòa nước đá bao nhiêu tùy thích.
Ăn với một muỗng nhỏ và thưởng thức!
Không cần phải mua cốc giấy tuyết. Bất kỳ ly ngắn, đĩa sundae, bát nhỏ, hoặc thậm chí một ly cocktail hoặc ly margarita sẽ làm tốt cho việc phục vụ. Trên thực tế, chúng dễ dàng hơn, sạch hơn, rẻ hơn và tốt hơn cho môi trường. Nhìn xung quanh nhà bếp và sáng tạo.
Làm thế nào mạnh mẽ là một quả cầu lửa Jon Snow nón?
Thật khó để ước tính nồng độ cồn của một hình nón tuyết nhọn vì băng là một yếu tố lớn. Bản thân xi-rô sẽ trộn tới 11 phần trăm ABV (22 bằng chứng) và điều đó sẽ được pha loãng đáng kể khi bạn ăn đá. Về cơ bản, nó rất nhẹ và một hình nón tuyết không nên mạnh hơn nhiều so với uống bia.
Công thức biến thể
- Bạn chắc chắn có thể bỏ qua rượu và làm cho nó một hình nón tuyết không cồn. Về cơ bản, bạn sẽ làm một xi-rô quế với nước ép nam việt quất thay vì nước. Để làm như vậy, thêm một thanh quế trong khi làm xi-rô và sử dụng các phần bằng nhau của đường và nước (một thay thế cho rượu whisky). Đun nhỏ xi-rô trong 15 phút, đậy nắp và để nguội trên bếp trước khi bỏ quế. Không phải ai cũng thích Fireball, vì vậy hãy thoải mái sử dụng vật thay thế. Schnapps quế yêu thích của bạn sẽ là tuyệt vời ở đây. Goldschlager là một lựa chọn thú vị và vảy vàng thêm một nét đẹp. Nếu bạn thích, hãy tự làm rượu vodka quế, rượu tequila hoặc rượu whisky cho xi-rô. Một hương vị quế tốt nên mất khoảng 5 đến 7 ngày với một vài que quế, vì vậy hãy lên kế hoạch trước. Rượu tequila khá ngon và thú vị để chơi xung quanh trong các loại cocktail khác.
Tạo đá cạo tại nhà
Máy làm đá bào là lựa chọn tốt nhất của bạn để tạo ra một hình nón tuyết đích thực tại nhà. Có rất nhiều mẫu có sẵn, từ máy cạo râu thủ công rẻ tiền cho đến máy có công suất cao. Tuy nhiên, nếu bạn không có máy, bạn vẫn có thể tạo nón tuyết.
Đá bào giả trong máy xay sinh tố
Với một máy xay sinh tố tốt có nhiều cài đặt và một số năng lượng tốt đằng sau nó, bạn có thể đến gần với đá bào thực sự. Đó là một chút nhuyễn hơn so với đá mịn mà máy cạo râu tạo ra, nhưng nó vẫn là một món đông lạnh ngon. Nếu bạn không chắc chắn rằng mình đã sẵn sàng đầu tư vào máy cạo râu, hãy lấy máy xay sinh tố ra và dùng thử.
Trước hết, hãy chắc chắn rằng bạn có nhiều đá viên trong tay vì bạn sẽ cần nhiều hơn bạn mong đợi. Bắt đầu tạo khối của riêng bạn trước một vài ngày và cất chúng trong túi cấp đông để giải phóng khay đá hoặc máy làm đá của bạn. Trong một nhúm, mua một túi đá nhưng giữ đông lạnh tốt vì nó thường là đá nhỏ hơn sẽ tan nhanh hơn.
Nước đá của bạn cần phải rất chắc chắn để nó không bị ngấy trong máy xay và bạn không lãng phí một bó để cố làm cho nó đủ dày.
Đổ đầy bình của máy xay sinh tố của bạn khoảng một nửa bằng đá viên.
Sử dụng cài đặt cắt hoặc xung để nghiền băng thành từng đợt nhỏ.
Tiếp tục các vụ nổ cho đến khi băng vỡ thành băng nghiền mịn và phù hợp. Sẽ mất vài phút và bạn có thể cần phải di chuyển nội dung xung quanh để đảm bảo tất cả các hình khối đều bị lưỡi dao đâm vào.
Thêm nhiều đá, một lượng nhỏ tại một thời điểm và tiếp tục đập cho đến khi bạn có nhiều đá như bạn cần. Nếu băng của bạn quá mỏng và nhiều nước, hãy thêm nhiều khối. Làm việc nhanh chóng để băng không tan chảy.
Lưu trữ đá bào của bạn trong tủ đá cho đến khi bạn sẵn sàng cho một vòng nón tuyết.
Thẻ công thức:
- Whisky Cocktail
- tráng miệng
- Người Mỹ
- buổi tiệc
