hình ảnh kirin_photo / Getty
- Tổng cộng: 80 phút
- Chuẩn bị: 45 phút
- Nấu: 35 phút
- Năng suất: 12 phần
Bạn sẽ không bao giờ tưởng tượng món tráng miệng suy đồi này bắt đầu với hỗn hợp brownie mua tại cửa hàng. Thêm bourbon, frost với kem rummy, men với sô cô la, và bạn sẽ thề rằng họ đã ra khỏi một nhà bếp sành ăn! Bạn sẽ trông giống như một đầu bếp bánh ngọt người Pháp vào lần tới khi bạn mang chúng đến một bữa tiệc.
Đây là một công thức tốt cho một thợ làm bánh mì vì nó rất dễ tha thứ: Sự đóng băng và mưa phùn có thể che lấp những sai sót tiềm năng, mà không làm giảm phẩm chất liếm ngón tay của Brownies. Làm một bình cà phê mạnh để đi kèm với món tráng miệng tuyệt đẹp này, và biến những chiếc bánh này thành của riêng bạn bằng cách chơi với các biến thể được đề xuất của chúng tôi. Lưu trữ bất kỳ brownies còn lại trong tủ lạnh trong một hộp kín không khí lên đến 4 ngày.
Thành phần
- 1 hộp hỗn hợp fudge brownie (hoặc brownies làm từ công thức yêu thích của bạn)
- 1/4 cốc bourbon
- 8 oz. bơ
- 3 muỗng canh rượu rum
- 2 chén đường bột
- 1 cốc sô cô la bán ngọt
- Rút ngắn 1 muỗng canh
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Chuẩn bị và nướng bánh brownies trong chảo 9 x 9 inch theo hướng dẫn gói. Sử dụng chảo 9 x 13 nếu bạn thích bánh nướng mỏng hơn.
Ngay sau khi bánh brownies được lấy ra khỏi lò, hãy làm nguội chúng trong 10 phút trước khi chải đều với 1/4 cốc bourbon. Đặt chảo brownies lên giá làm mát và đặt cả hai vào tủ lạnh.
Trong khi bánh brownies được làm mát, hãy làm kem bơ bằng cách trộn kem bơ với rượu rum và đường bột. Trộn cho đến khi đường được kết hợp hoàn toàn vào hỗn hợp bơ.
Lấy bánh brownies ra khỏi tủ lạnh và phết đều rượu rum lên bánh brownies đã nguội. Đặt chảo brownie trở lại trong tủ lạnh.
Khi chảo brownies lạnh, làm tan vụn sô cô la bằng cách rút ngắn trong bồn tắm đôi. Rưới tất cả sô cô la lên trên bánh brownies.
Giữ brownies trong tủ lạnh cho đến khi nó phục vụ.
Cắt theo hình vuông và thưởng thức!
Rượu mùi khác và Brownies làm tại nhà
- Bourbon và rượu rum là những rượu được đề xuất để sử dụng, nhưng bạn có thể bật nó lên và sử dụng bất cứ thứ gì bạn có sẵn. Rượu mùi có hương vị như Chambord và Grand Marnier cũng sẽ rất ngon! Nếu bạn muốn làm món này với bánh brownies tự làm, hãy thử làm chúng với một công thức brownie tự làm.
Bí quyết khác với Brownie Mix
- Fudge Brownie Pie: Thật đáng kinh ngạc khi một chiếc bánh được làm bằng vỏ bánh và hỗn hợp brownie có thể ngon như thế nào. Hãy chắc chắn phục vụ nó với kem.Pecan Pie Brownies: Đây sẽ đứng đầu danh sách các kết hợp lạ, nhưng nổi bật: Công thức này bao gồm một chiếc bánh hồ đào trộn với bột trộn brownie.Cheesecake Brownies: Kết hợp hai món tráng miệng này để có được sự cân bằng hoàn hảo vị chua nhẹ từ bánh pho mát với vị ngọt của bánh brownie.
Thẻ công thức:
- brownies
- tráng miệng
- Người Mỹ
- sinh nhật
