Richard Drury / RF sáng tạo / Getty Images
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 5 phút
- Năng suất: Làm 8 (8 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 431 | Calo |
| 38g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: Làm 8 (8 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 431 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 38g | 49% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 131mg | 44% |
| Natri 266mg | 12% |
| Tổng lượng carbohydrate 10g | 4% |
| Chất xơ 1g | 2% |
| Protein 11g | |
| Canxi 105mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những "bánh mì" này là một cách tuyệt vời để biến món salad nhàm chán đó thành một thứ gì đó rất đặc biệt. Phô mai dê có độ giòn ngon thậm chí còn mãnh liệt hơn khi được làm ấm.
Thành phần
- Phô mai dê 8 ounce (loại cứng, được bán trong gỗ tròn)
- 1 nhúm cayenne
- 1 nhúm hạt tiêu đen
- 1 quả trứng lớn (đánh)
- 1 muỗng cà phê sữa
- 1 chén bánh mì panko
- 1 chén dầu thực vật (ít nhiều để chiên sâu)
Các bước để làm cho nó
Cắt phô mai dê thành 8 khối có kích thước bằng nhau. Làm sạch phô mai nhẹ với cayenne và hạt tiêu đen.
Trộn trứng và sữa với nhau trong một cái bát. Nhẹ nhàng ném phô mai vào trứng cho đến khi tráng kỹ.
Cuộn phô mai trong panko cho đến khi bao phủ hoàn toàn. Nhấn các mảnh vụn nhẹ nhàng vào bề mặt.
Sau khi được tráng kỹ bằng vụn bánh, chuyển vào tủ đông ít nhất 1 giờ trước khi chiên.
Đổ đầy một cái chảo lớn với 4 inch dầu thực vật và đun nóng đến 350 F.
Chiên các khối phô mai trong 3 đến 4 phút, hoặc cho đến khi có màu nâu. Phô mai nên mềm, nhưng không hóa lỏng hoàn toàn.
Chuyển vào một cái đĩa lót bằng khăn giấy để ráo nước.
Phục vụ các croutons ấm hơn bất kỳ món salad ném.
Thẻ công thức:
- Rau xà lách
- Người Mỹ
- trở lại trường
- thành phần
