sot / Tầm nhìn kỹ thuật số / Hình ảnh Getty
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 8 cốc (32 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 87 | Calo |
| 1g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 ly (32 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 87 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 89mg | 4% |
| Tổng lượng carbohydrate 18g | 6% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 2g | |
| Canxi 17mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức pha trộn bột không chứa gluten bổ dưỡng này được làm từ một hỗn hợp cân bằng của bột lúa miến, bột gạo lứt, rau dền và quinoa. Hàm lượng protein cao của hỗn hợp này có thể được sử dụng trong các công thức bánh mì không chứa gluten yêu thích của bạn và để tạo ra một lớp vỏ pizza không chứa gluten tuyệt vời.
Sử dụng hỗn hợp này để làm vỏ bánh pizza không chứa gluten tự làm và bánh mì sandwich hạt giống không chứa gluten.
Thành phần
- 2 chén bột lúa miến
- 2 chén bột gạo lức (chúng tôi sử dụng bột gạo lức siêu mịn)
- 1 1/2 chén tinh bột khoai tây (không phải bột khoai tây)
- 1/2 chén bột gạo trắng
- 1/2 chén bột gạo ngọt
- 1/2 chén bột sắn
- 1/2 chén bột rau dền
- 1/2 chén bột quinoa
Các bước để làm cho nó
Rây từng thành phần vào một bát trộn lớn.
Trộn kỹ tất cả các thành phần với một cái ria lớn.
Lưu trữ hỗn hợp trong một thùng chứa lớn, trong tủ lạnh hoặc một vị trí tối mát mẻ.
Dán nhãn cho thùng chứa Hỗn hợp bột đa năng không chứa gluten
Nhắc nhở: Luôn đảm bảo bề mặt làm việc, đồ dùng, chảo và dụng cụ của bạn không có gluten. Luôn đọc nhãn sản phẩm. Các nhà sản xuất có thể thay đổi công thức sản phẩm mà không cần thông báo trước. Khi nghi ngờ, không mua hoặc sử dụng sản phẩm trước khi liên hệ với nhà sản xuất để xác minh rằng sản phẩm không có gluten.
Thẻ công thức:
- không chứa gluten
- Người Mỹ
- trở lại trường
- thành phần
