GreenPan
Đánh giá chi tiết về chiếc frypan 11 inch được phủ gốm Thermolon này cung cấp một cái nhìn tổng quan về các chi tiết sản phẩm, hiệu suất sử dụng và một số ấn tượng chung của chiếc chảo này. Sử dụng điều này như một hướng dẫn để xác định xem đây có phải là chảo chống dính phù hợp cho bạn và nhà bếp của bạn không.
Mô tả Sản phẩm
Các chi tiết đầy đủ của GreenPan Thermolon Ceramic Non-Stick Stockholm Frypan ở kích thước 11 inch bao gồm:
- Thermolon Ceramic phủ lớp chống dính thân thiện với môi trường, thân thiện với môi trường của frypan, làm cho nó phân phối nhiệt hoàn hảo và thậm chí nấu ăn
Làm thế nào các Frypan không dính gốm GreenPan Thermolon thực hiện
Thoạt nhìn bạn có thể biết rằng lớp chống dính GreenPan Thermolon là một bước so với các loại chảo chống dính khác. Nó cảm thấy rất chắc chắn trong tay của bạn. Mặc dù ban đầu sẽ rất hữu ích khi thử món frypan này mà không cần bất kỳ loại dầu nào, thông số kỹ thuật đi kèm với chảo đề nghị sử dụng một ít dầu. Theo các quy tắc cơ bản của chăm sóc không dính, bạn nên sử dụng một ít dầu mỗi khi sử dụng chảo.
Nấu ăn với một ít dầu hoặc bơ được GreenPan khuyên dùng, nhưng thật không may, điều này không rõ ràng khi xem các quảng cáo thông tin, dường như cho thấy rằng dầu là tùy chọn cho hương vị. Mặc dù một số lớp phủ không dính tiên tiến có vẻ tốt lúc đầu không sử dụng dầu để nấu ăn, lớp phủ này mòn nhanh hơn nhiều.
Frypan GreenPan là một niềm vui để nấu ăn với. Nó sears độc đáo, caramen hành tây tốt, và làm sạch đẹp. Hơi dầu, thịt và thực phẩm thoát ra dễ dàng từ chảo. Đối với trứng, điều kiện chảo là trơn trượt và một cuộc rượt đuổi xảy ra sau đó; một chút thực hành là cần thiết để lật trứng thành công. Họ trượt ra đĩa mà không có vấn đề gì.
Buổi biểu diễn thật tuyệt vời. Không có điểm nóng và thậm chí tốt đẹp nấu ăn. Kích thước chảo 11 inch để lại không gian rộng rãi cho bữa ăn gia đình và các bữa ăn một món. Thật vui khi biết rằng không có lo lắng về bất kỳ khói hóa chất nào khi chảo này được làm nóng.
Ấn tượng chung
GreenPan rất được khuyến khích để nấu ăn và dọn dẹp được chứng minh là siêu nhanh. Đối với những người đáng chú ý khác, thật tuyệt khi biết chiếc chảo này không có PTFE và không có PFOA và có ít khí thải hơn trong quá trình sản xuất. Đó là một lựa chọn tốt hơn cho những người muốn các sản phẩm xanh hoặc an toàn hơn không dính frypans và dụng cụ nấu nướng. Khi xử lý, tay cầm bằng thép không gỉ thoải mái. Trong một tháng thử nghiệm, chiếc chảo này hoạt động tốt hơn mong đợi trong khi nấu và không cho thấy bất kỳ dấu hiệu nào của thực phẩm dính hoặc các mối quan tâm về lớp phủ khác. Dụng cụ nấu ăn GreenPan đắt hơn một số thương hiệu khác, nhưng bạn phải xem xét cách thức chế tạo chảo. Chúng được làm với nội thất không dính cao cấp và đế nhôm nặng cho hiệu suất nấu ăn tốt.
Chăm sóc chảo không dính
Khi nói đến không dính, đó là sự quan tâm chỉ ra thời gian lớp phủ sẽ kéo dài bao lâu. Bất kể thương hiệu, chăm sóc không dính thích hợp là rất quan trọng nếu bạn muốn lớp phủ kéo dài. Điều đó bao gồm (nhưng không giới hạn) sử dụng một ít dầu hoặc bơ khi nấu (không phun dầu), rửa tay thay vì rửa chén bát và tránh nhiệt độ cao kéo dài. Trong khi nấu ăn, tránh các dụng cụ bằng kim loại hoặc sắc nhọn và thay vào đó sử dụng các công cụ bằng gỗ, silicone hoặc nhựa.
