hình ảnh grandriver / Getty
- Tổng cộng: 18 phút
- Chuẩn bị: 8 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 2 bánh sandwich (2 phần)
Nếu bạn đang có tâm trạng cho một chiếc bánh sandwich bít tết có kích cỡ tốt, đừng tìm đâu xa! Những chiếc bánh mì bít tết sườn không chỉ dễ chế biến mà còn tuyệt vời. Bí quyết là không vượt qua bít tết. Thịt sẽ giữ được nhiều mềm, hương vị và hoàn hảo cho bánh sandwich này.
Thành phần
- 4 miếng bít tết mắt (không xương, cắt mỏng, dày khoảng 1/4 inch)
- 1 muỗng muối
- 1 muỗng cà phê tiêu đen
- 1/2 muỗng cà phê bột hành
- 2 bánh deli lớn
- 1/4 chén nước sốt bít tết
- 1/4 chén mayonnaise
- 1 củ hành nhỏ (cắt thành vòng)
- 4 lá rau diếp (rửa sạch)
- 1 quả cà chua lớn (thái lát)
Các bước để làm cho nó
Nướng sơ bộ cho nhiệt độ cao.
Mùa bít tết sườn với muối, hạt tiêu đen và bột hành tây.
Đặt lên vỉ nướng và nấu trong 4-5 phút mỗi bên, tùy thuộc vào độ dày.
Sau khi nấu theo sở thích của bạn (135 F đối với trung bình hiếm và 145 F đối với trung bình), hãy lấy ra khỏi vỉ nướng và để yên trong khoảng năm phút.
Ăn với bánh deli ấm với sốt bít tết, sốt mayonnaise, hành, rau diếp và cà chua.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- bữa tối
- Người Mỹ
- nấu ăn
