Hình ảnh Getty / irene k
- Tổng cộng: 50 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 35 phút
- Năng suất: 24 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 354 | Calo |
| 17g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 24 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 354 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 129mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 48g | 17% |
| Chất xơ 1g | 5% |
| Protein 3g | |
| Canxi 46mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Sự kết hợp của brownie phong phú với kem phủ kem pho mát ngọt và hơi chua trong công thức này là tuyệt vời. Những chiếc bánh này sẽ bay ra khỏi đĩa trong một buổi bán bánh! Thêm chúng vào khay cookie để giải trí hoặc cho ngày lễ.
Bạn có thể làm công thức này với hỗn hợp brownie nếu bạn thích, nhưng hãy thử công thức tự làm này cho bánh brownies ít nhất một lần. Sự kết hợp của bơ và dầu thực vật, kỳ lạ như nó có thể nghe, làm cho bánh brownies nhai và rất mềm và ẩm. Ngoài ra, sự kết hợp của bột ca cao và sô cô la tan chảy làm cho bánh brownies mềm mượt và đầy hương vị. Có rất nhiều vani trong những chiếc bánh brownies này vì một lý do chính đáng, Vanilla thực sự làm dịu hương vị sô cô la và thêm một hương hoa tuyệt vời.
Thành phần
- Đối với Brownies:
- 3/4 cốc bơ
- 1/4 chén dầu thực vật
- 1 1/2 cốc sô cô la bán nguyệt
- 1/4 cốc bột ca cao
- 1 chén đường nâu đóng gói
- 1 1/4 chén đường hạt
- 4 quả trứng
- 1 muỗng canh vani
- 1 chén cộng với 2 muỗng bột
- 1/2 muỗng cà phê bột
- 1/4 muỗng cà phê muối
- Đối với đóng băng:
- 1 (8-ounce) gói kem phô mai (làm mềm)
- 1/4 cốc bơ (làm mềm)
- 4 chén đường bột
- 2 muỗng cà phê vani
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần. Làm nóng lò ở 350 F.
Xịt một cái chảo 13 x 9 inch bằng một bình xịt không dính có chứa bột và đặt sang một bên.
Trong một cái chảo lớn, kết hợp bơ, dầu, sô cô la chip và bột ca cao. Làm tan hỗn hợp này trên lửa nhỏ cho đến khi mịn, thỉnh thoảng khuấy.
Thêm đường nâu và đường cát và đánh đều. Đánh trong trứng cho đến khi mịn, sau đó khuấy trong vani.
Thêm bột mì, bột nở và muối vào hỗn hợp sô cô la và trộn đều.
Muỗng và phết bột vào chảo đã chuẩn bị. Nướng trong 35 đến 45 phút hoặc cho đến khi bánh brownies vừa được đặt và một cây tăm nhét vào trung tâm đi ra với một vài mẩu vụn ẩm. Làm nguội hoàn toàn brownies trên một giá đỡ dây.
Khi brownies mát, làm cho đóng băng. Kết hợp kem phô mai và bơ trong một bát vừa và đánh đều.
Thêm đường bột, mỗi lần 1 chén, đánh đều sau mỗi lần thêm.
Thêm vani.
Trải kem phủ sương lên trên bánh brownies.
Thẻ công thức:
- brownies
- tráng miệng
- Người Mỹ
- trở lại trường
