Diana Rattray
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 295 | Calo |
| 9g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 295 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 364mg | 16% |
| Tổng lượng carbohydrate 48g | 17% |
| Chất xơ 2g | 7% |
| Protein 5g | |
| Canxi 24mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bột cà ri và nho khô thêm hương vị kỳ lạ cho món cơm đơn giản này. Cơm được xào trước với hành, sau đó ninh với nước dùng và nho khô.
Thành phần
- 3 muỗng canh bơ
- 1 củ hành nhỏ, xắt nhỏ, khoảng 1/4 chén
- 1 chén gạo hạt dài chưa nấu chín
- 2 chén nước dùng gà hoặc nước dùng thịt bò
- Nho khô 1/4 cốc
- 1 muỗng cà phê bột cà ri
Các bước để làm cho nó
Đun chảy bơ trong một cái nồi vừa nặng trên lửa vừa.
Thêm hành tây và nấu trong khoảng 5 phút, cho đến khi mềm và chỉ bắt đầu chuyển sang màu vàng.
Thêm gạo và khuấy để áo tốt với bơ. Thêm nước dùng, nho khô và bột cà ri. Khuấy để kết hợp các thành phần.
Đậy nắp chảo và đun sôi.
Giảm nhiệt; đun nhỏ lửa trong 20 phút hoặc cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ.
Thẻ công thức:
- Cơm
- cơm rang
- món ăn phụ
- Người Mỹ
