Chúng tôi thích súp lơ rất nhiều, chúng tôi thường ăn nhẹ trên nó đơn giản và thô. Giòn giòn giòn. Hầu hết mọi người, chúng tôi đã học được, thích loại rau họ cải có hương vị mạnh mẽ này ít nhất là hơi chín. Đủ công bằng. Chúng tôi thích nó đã chuẩn bị rất nhiều cách khác nhau. Tìm một số cách ngon để nấu súp lơ dưới đây.
-
Súp lơ nướng
Súp lơ Gratin. Hình ảnh phòng đựng thức ăn / Aysegul Deniz Sanford / Getty Images
Súp lơ làm khá tốt cho việc nướng bánh, điều mà, thành thật mà nói, mang một sự tương đồng đáng kinh ngạc với việc rang (xem bên dưới). Nướng súp lơ vào súp lơ Gratin có thể đơn giản như phủ lên trên những bông hoa với một chút phô mai và / hoặc vụn bánh mì, hoặc bạn có thể làm việc trong các loại thảo mộc hoặc nước sốt để làm thêm món ăn chính.
Chúng tôi cũng đã được biết là nhúng hoa súp lơ vào bột bánh đậu xanh cay trước khi nướng chúng, tạo ra một pakora súp lơ nhẹ.
-
Súp lơ xào
Ông Michael Phạms / Flickr / CC bằng 2.0
Súp lơ tẩm bột và chiên, thực sự, ngon. Tuy nhiên, chúng ta có xu hướng giữ mọi thứ tốt hơn cho sức khỏe, bằng cách kết hợp súp lơ hấp thái nhỏ với trứng, bột và muối để tạo ra các món rán sau đó chúng ta có thể chiên. Xem cách làm súp lơ xào với công thức rán súp lơ này.
-
Súp lơ nghiền
Hình ảnh Markela4ka / Getty
Lấy một cái nĩa để súp lơ nghiền nấu chín biến mẫu vật họ cải sắc bén này thành người chị lớn nhiệt tình của khoai tây nghiền tương đối ho-hum.
-
Súp lơ nướng
Tỏi Parmesan rang súp lơ.
Molly Watson
Chúng tôi, trong hơn một lần, đã ăn toàn bộ đầu súp lơ nướng. Ném những bông hoa với một chút dầu và muối, cho chúng vào lò nướng nóng và nướng, quăng chúng vài lần trên đường cho đến khi chúng mềm và có màu nâu. Đôi khi chúng ta thêm một chút hương vị, như với súp lơ nướng parmesan tỏi này hoặc súp lơ nướng cay này.
-
Kem Súp lơ Súp
Hình ảnh Philippe Desnerck / Getty
Súp lơ thêm một kết cấu phong phú cho các món súp xay nhuyễn. Nếu bạn yêu thích súp lơ, món súp súp súp kem này là một món yêu thích tự nhiên. Muốn đá nhiều hơn? Thay vào đó, hãy thử món súp súp lơ cà ri này.
-
Súp lơ hơi
Hình ảnh Rob Whitrow / Getty
Có nhiều hơn một cách để hấp súp lơ. Chúng ta có thể nghĩ về ba cái ngay trên đỉnh đầu của chúng ta: trong chảo, trong rổ hấp và trong lò vi sóng.
Một khi nó đã được hấp, có lẽ bạn sẽ muốn mặc nó theo một cách thời trang nào đó. Bơ, muối và hạt tiêu rất dễ dàng; sốt phô mai là một cổ điển; hoặc thử sử dụng pesto hoặc bạc hà cho một cái gì đó hơi khác một chút.
-
Khuấy súp lơ trong
Súp lơ súp lơ. Ảnh © Molly Watson
Như trong "khuấy nó vào." Bằng cách chia súp lơ thành những bông hoa khá nhỏ, phần đầu khổng lồ của một loại rau này trở thành thứ nấu chín nhanh hơn nhiều và thêm kết cấu và hương vị cho các món ăn. Khuấy súp lơ để tạo ra những bữa ăn ngon và tốt cho sức khỏe.
