Hình ảnh Joan Ransley / Getty
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 4 lọ 8 ounce (192 phần)
Bởi John Mitzewich
Cập nhật ngày 04/06/19
Làm muối hương thảo của riêng bạn là dễ dàng, vui vẻ, và tốt hơn so với những hỗn hợp muối siêu thị và thảo mộc cũ. Muối hương thảo tự làm cũng là một món quà tuyệt vời cho những người sành ăn trong cuộc sống của bạn.
Những gì bạn cần
- 1 chén hương thảo (lá tươi đóng gói)
- 1 chén muối (thô)
- 3 chén muối (Kosher, hoặc muối kiểu flake khác, như muối biển)
Làm thế nào để làm cho nó
- Cho lá hương thảo và muối thô vào một bộ xử lý thực phẩm. Đổ và tắt khoảng 8-10 lần, hoặc cho đến khi hương thảo được trộn vào muối, và muối có kết cấu tương tự như muối ăn (nó sẽ ẩm và trông gần như như cát ướt). Thêm muối Kosher vào một cái bát; khuấy trong hỗn hợp muối hương thảo và kết hợp kỹ lưỡng. Trải ra trên một tấm nướng để khô trong vài giờ và sau đó chuyển vào lọ có nắp đậy kín.
Giữ vô thời hạn.
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 1 | Calo |
| 0g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
