Hình ảnh Kerry Sherck / Getty
Một trong những câu hỏi phổ biến nhất đối với những người mới làm vườn thủy canh là người Tôi có thể trồng gì? Câu trả lời đơn giản là được thiết lập đúng và cân bằng dinh dưỡng, bạn có thể trồng bất kỳ loại cây thủy canh nào. Để chọn loại cây nào phù hợp nhất với hệ thống nhà của bạn, bạn nên xem xét các yếu tố sau: bạn có loại hệ thống nào hoặc muốn xây dựng, bạn có bao nhiêu không gian, bạn có bao nhiêu kinh nghiệm và lý do chọn thủy canh.
Bạn có loại hệ thống nào?
Hai loại cơ bản của hệ thống thủy canh là Giải pháp, hoặc Văn hóa lỏng và Trung bình, hoặc Văn hóa tổng hợp. Trong một hệ thống Giải pháp, chẳng hạn như Aeroponics hoặc Kỹ thuật phim dinh dưỡng, cây phát triển trực tiếp trong dung dịch chứa đầy chất dinh dưỡng. Kiểu thiết lập này hoạt động tốt nhất với các loại cây phát triển nhanh, rễ nông như rau diếp, rau bina, củ cải và các loại thảo mộc.
Các hệ thống trung bình, chẳng hạn như Hệ thống Wick hoặc hệ thống Ebb & Flow, sử dụng một phương tiện đang phát triển như sỏi, cát hoặc Hydroton. Bởi vì phương tiện cung cấp hỗ trợ tốt cho cây nặng, những thiết lập này hoạt động tốt cho rau và thảo mộc có rễ sâu như comfrey, rau diếp xoăn và củ cải đường, hoặc những cây nặng hơn và cần hỗ trợ như đậu, cà chua, bí, và Dưa leo.
Có bao nhiêu không gian có sẵn?
Không gian là một yếu tố lớn để xem xét khi lựa chọn loại cây nào sẽ phát triển trong khu vườn thủy điện của bạn. Nếu bạn chỉ có một không gian nhỏ để dành cho khu vườn của mình, bạn sẽ làm tốt nhất để tránh bí, dưa và các loại cây lớn khác. Mặc dù về mặt kỹ thuật bạn có thể trồng những thứ này trong một hệ thống nhỏ, nhưng bạn sẽ không bao giờ có được chất lượng của trái cây hoặc rau quả trên cây của mình như những cây có đủ không gian để phát triển. Trong các hệ thống nhỏ, sự lựa chọn dễ dàng và bổ ích nhất là rau xanh và thảo mộc. Đây là những cây phát triển nhanh, có thể được thu hoạch liên tục và không cần nhiều không gian để mở rộng hoặc phát triển quả.
Mức độ kinh nghiệm của bạn là gì?
Mức độ kinh nghiệm của bạn với việc làm vườn và lý do cụ thể của bạn để đi vào thủy canh cũng sẽ ảnh hưởng đến sự lựa chọn của bạn về những loại cây bạn muốn trồng. Nếu bạn là người mới bắt đầu tuyệt đối, sẽ là khôn ngoan khi bám vào những cây phát triển nhanh, dễ dàng để bạn có thể nhận được lợi ích tối đa từ kinh nghiệm của mình mà không bị nản lòng. Mặc dù các khu vườn thủy canh rất đơn giản và dễ bảo trì một khi bạn biết những điều cơ bản, rất dễ bị nản lòng nếu bạn bắt đầu với một hệ thống quá phức tạp.
