Hình ảnh Xanya69 / Getty
Nấu ăn truyền thống của Hy Lạp phụ thuộc rất nhiều vào món thịt hầm và lò nướng và các món ăn thường ngon hơn vào ngày thứ hai. Nhưng ngay cả đầu bếp Hy Lạp cũng kết thúc với một số thực phẩm còn sót lại. Bắt đầu với thức ăn thừa của bạn, sau đó sử dụng các công thức nấu ăn Hy Lạp này để cung cấp giải pháp.
-
Còn lại nướng: Bánh thịt Hy Lạp với lớp vỏ Phyllo
Hình ảnh LauriPatterson / Getty
Bọc những miếng thịt bò hoặc thịt cừu còn thừa nướng trong bánh phyllo (tự làm hoặc mua tại cửa hàng) và nướng với một lựa chọn tuyệt vời của các loại thảo mộc và gia vị để tạo ra một chiếc bánh thịt cổ điển (kreatopita, nói: kray-ah-TOH-peetah).
-
Còn lại Súp lơ (Hoặc Bông cải xanh): Hy Lạp 3-Cheese Bake
hình ảnh helovi / Getty
Bánh phô mai này là một giải pháp tuyệt vời cho các loại rau hấp hoặc luộc còn sót lại: Công thức yêu cầu một loại nước sốt đặc, đặc, được làm bằng sự kết hợp của các loại phô mai sắc và nhẹ. Đổ nước sốt lên súp lơ, rắc thêm phô mai và nướng. (Và nó cũng tuyệt vời với bông cải xanh, quá!)
-
Thịt nấu chín còn lại: Hy Lạp Pita Wraps
Hình ảnh LauriPatterson / Getty
Pita kết thúc dễ dàng với sự lựa chọn của bạn hoặc sử dụng thịt cừu, thịt gà, thịt lợn hoặc thịt bò còn sót lại. Đây là những niềm vui cho gia đình: đặt nguyên liệu lên đĩa trên bàn và để mọi người tự làm.
-
Còn lại Veggies: Sốt Hy Lạp Trung bình trên đầu
Hình ảnh Juanmonino / Getty
Nước sốt kem này có một hương vị làm việc tuyệt vời với hầu hết các loại rau. Sử dụng nó để cung cấp một liên lạc đặc biệt với thức ăn thừa thực vật có chứa thịt xay, gạo, hoặc chỉ là rau đơn giản, nơi hương vị chanh sẽ pha trộn.
