Spruce
Bánh ngô là một mặt hàng chủ lực ở miền Nam. Dưới đây là 20 công thức nấu ăn của tất cả các ngôi sao, bao gồm các phiên bản nóng và cay, bánh nướng xốp, bánh ngô chiên, bánh ngô bơ sữa cổ điển, những chú cún con, và nhiều hơn nữa.
-
Bánh ngô Tex-Mex
The Spruce / Diana Rattray
Ngô kiểu kem, ớt, và phô mai cắt nhỏ giúp làm cho món bánh ngô Tex-Mex ẩm và ngon này, hoàn hảo để ăn kèm với đậu, một bát ớt, hoặc một món súp hoặc món hầm thịnh soạn. Một chảo gang tạo ra lớp vỏ tốt nhất, nhưng cũng có thể sử dụng chảo nướng nặng.
-
Bánh mì ngô miền Nam
The Spruce / Diana Rattray
Bánh mì ngô miền Nam Tennessee này không chứa ít calo hoặc chất béo, nhưng kết cấu nhẹ hơn so với bánh ngô thông thường của miền Nam. Đó là một yêu thích khu vực lỗi thời.
-
Bánh ngô cổ điển miền Nam
Spruce
Bánh ngô cơ bản này là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm một loại bánh ngô bơ sữa cổ điển của miền Nam để ăn kèm với đậu, rau xanh hoặc một bát ớt lớn. Hoặc làm một cái chảo để sử dụng để nhồi.
-
Muffins ngô bí ngô
The Spruce / Diana Rattray
Sử dụng một ít đường trong những bánh nướng xốp ngô bí ngô này hoặc cắt lại để tạo ra một bánh muffin ít ngọt hơn đi cùng với ớt hoặc đậu. Bí ngô trong hỗn hợp làm cho chúng ẩm và ngon.
-
Bánh ngô và thịt xông khói
The Spruce / Diana Rattray
Bánh ngô tuyệt vời này được làm ngọt bằng một ít xi-rô cây thích, trong bột và trong men. Thịt xông khói làm cho nó hoàn hảo cho bữa sáng, nhưng bánh ngô và thịt xông khói kiểu này cũng sẽ rất tuyệt khi ăn kèm với đậu.
-
Cornbread Với Corn-Style Corn
Spruce
Bánh ngô với ngô kiểu kem mang lại cho món ngon này một độ ẩm và kết cấu tuyệt vời cùng với vị ngọt tự nhiên của ngô.
-
Bánh mỳ miền Nam giàu có với Polenta hoặc Grits
The Spruce / Diana Rattray
Bột ngô đá và bột thô hoặc polenta được thêm vào bột bánh cho món bánh mì miền Nam ngon và phong phú này với công thức Polenta hoặc grits. Lòng trắng trứng đánh bông cho cái muỗng này trông nhẹ nhàng, giống như souffle ngay khi ra khỏi lò.
-
Bông cải xanh
The Spruce / Diana Rattray
Bánh ngô bông cải xanh ẩm này có thể được làm bằng hỗn hợp muffin ngô Jiffy và là món ăn nhẹ hoàn hảo cho một sự kiện phù hợp.
-
Bơ bơ sữa bơ với hạt ngô
The Spruce / Diana Rattray
Hạt ngô cho bánh ngô bơ sữa ẩm này với hạt ngô thêm kết cấu và hương vị.
-
Muffins bánh ngô phô mai
The Spruce / Diana Rattray
Những bánh nướng xốp phô mai vàng này ẩm và cheesy. Phục vụ bánh nướng xốp với đậu hoặc ớt.
-
Kem ẩm Muffins Cornbread Muffins
The Spruce / Diana Rattray
Những bánh nướng xốp kem chua ẩm được làm ngọt nhẹ với mật ong. Kem chua và bơ cung cấp cho họ kết cấu tuyệt vời và hương vị.
-
Bánh ngô hàng ngày
The Spruce / Diana Rattray
Bánh ngô dễ dàng hàng ngày này là sự bổ sung hoàn hảo cho đậu, ớt và rau xanh. Nó cũng làm cho một bánh ngô tuyệt vời cho mặc quần áo ngô.
-
Bánh ngô mật ong
The Spruce / Diana Rattray
Bánh ngô bơ mật ong này ẩm và hương vị. Và mật ong giúp nó có màu nâu độc đáo.
-
Bánh ngô kiểu miền Nam
Spruce
Để ngọt hay không ngọt. Một loại bánh ngô kiểu miền Nam thường được làm mà không có bất kỳ chất làm ngọt nào, nhưng một số người chọn cách làm ngọt bánh ngô của họ.
-
Bánh ngô Mexico với kem kiểu ngô và ớt
Spruce
Bánh ngô bơ Mexico ẩm này với ngô và ớt kiểu kem có kết cấu và hương vị tuyệt vời và một biến thể phổ biến của bánh ngô miền Nam yêu thích của mọi người.
-
Butternut Squash Cornbread
The Spruce / Diana Rattray
Bí ngô nghiền butternut thêm độ ẩm và hương vị cho bánh ngô bí ngô butternut ngon này.
-
Maple và Bacon Cornbread Muffins
The Spruce / Diana Rattray
Maple syrup và thịt xông khói hợp tác trong những bánh nướng xốp ngô. Những bánh nướng xốp ngô và thịt xông khói phong là một bánh nướng xốp ăn sáng tuyệt vời hoặc phục vụ chúng với đậu hoặc ớt.
-
Bánh ngô Mexico dễ dàng của Flo
The Spruce / Diana Rattray
Bánh ngô Mexico dễ làm của Flo chứa đầy phô mai cheddar cắt nhỏ và ớt ớt nhẹ.
-
Bia Batter Hush Pupgie
The Spruce / Diana Rattray
Chó con hush là món rán bột ngô chiên giòn truyền thống ăn kèm với cá trê chiên. Những chú chó con đập bột bia này sẽ rất tuyệt với đậu và rau xanh.
-
Johnnycakes
Spruce
Những chiếc Johnnycakes này là những miếng bánh ngô chiên thơm ngon.
