The Spruce / Diana Rattray
Những công thức zucchini ngon đơn giản này là một cách tuyệt vời để thưởng thức zucchini mùa hè từ khu vườn hoặc cửa hàng tạp hóa của bạn. Họ có sự dễ dàng và nhẹ nhàng cần thiết trong những tháng nóng khi zucchini vào mùa. Bạn chắc chắn sẽ tìm thấy những ý tưởng và công thức nấu ăn mới ở đây để nấu món gì với zucchini, từ món ăn phụ zucchini và món thịt hầm đến mì ống zucchini xoắn ốc, "khoai tây chiên" zucchini, và thậm chí cả món tráng miệng làm từ zucchini. Vâng, bạn đọc chính xác: món tráng miệng!
-
Zucchini xoắn ốc "Pasta" với phô mai cà chua, ngô và dê
Spruce / Stephanie Kirkos
Bạn có phải là người yêu thích mì ống đang cố gắng cắt giảm lượng carb và calo? Nếu bạn yêu thích mì của bạn, công thức "mì ống" zucchini nhẹ, tươi và nhanh này sẽ làm sáng ngày của bạn. Toàn bộ zucchini được chuyển thành mì spaghetti lành mạnh, không có gluten tự nhiên trong công thức thiên tài này, với sự trợ giúp của một công cụ nhà bếp xoắn ốc (hoặc một dụng cụ bóc vỏ julienne). Sau đó, chúng được kết hợp với rau tươi và pho mát dê kem trong một món ăn nhẹ và ngon, giống như mì ống.
-
Skillet Zucchini với hành tây và thịt xông khói
The Spruce / Diana Rattray
Zucchini được làm rất ngon và rất ngon khi được nấu trong món thịt xông khói! Zucchini, hành tây và thịt xông khói là một sự kết hợp hương vị tuyệt vời, và rất dễ dàng để nấu trên bếp lò của bạn. Làm cho nó theo chỉ dẫn, hoặc thử nghiệm với các mẹo và biến thể được cung cấp trong công thức này, để có thêm ý tưởng phục vụ và hương vị.
-
Bánh kếp Zucchini ngon
The Spruce / Diana Rattray
Những chiếc bánh zucchini nhỏ thơm ngon, thơm ngon này có thể khiến bạn nhớ đến những chiếc bánh xèo hành lá không thể cưỡng lại mà bạn tìm thấy ở một số nhà hàng Trung Quốc. Công thức dễ dàng này, tạo ra một sự thay đổi tốt đẹp từ món ăn rau thông thường, kết hợp zucchini tươi cắt nhỏ với phô mai Parmesan, cùng với một ít húng quế tươi hoặc khô để tăng thêm hương vị.
-
Zucchini và Summer Squash soong
The Spruce / Diana Rattray
Đây là một món thịt hầm đơn giản, nướng, đó là một cách ngon để ăn mừng một khu vườn đầy bí xanh và bí mùa hè. Nó cũng nhẹ hơn nhiều món thịt hầm vì nó bỏ qua nước sốt nặng thông thường. Thịt hầm rau tươi với lớp vỏ bánh mì bơ và phô mai Parmesan là hoàn hảo để thưởng thức tại các buổi dã ngoại và nấu ăn vào những ngày hè nóng bức.
-
Bánh mì chuối Zucchini
Hình ảnh Westend61 / Getty
Bạn sẽ không bao giờ biết có zucchini trong bánh mì chuối ẩm ngon tuyệt này. Ăn nó ấm lên và dùng một ít bơ cho một món ăn gần giống như món tráng miệng, làm cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ siêu ngon bất cứ lúc nào trong ngày. Bạn cũng có thể ném một ít quả óc chó vào bột, nếu bạn thích, để thêm giòn và hương vị hạt dẻ.
-
Thuyền Zucchini nhồi nấm
Hình ảnh của Viel, Pierre Louis / Getty
Tìm kiếm một món khai vị chay vui vẻ và ngon miệng hoặc một món khai vị tiệc vui lòng? Chúng tôi nghĩ rằng bạn sẽ thích những chiếc "zucchini nhồi" này được nướng nhanh chóng, sau đó được đóng gói với một loại nấm ngon, hành tây, vụn bánh mì và nhồi phô mai. Họ cũng làm một bữa tiệc tối tuyệt vời, khi kết hợp với gà nướng, thịt hoặc cá.
-
Ratatouille với Zucchini, cà tím và cà chua
Hình ảnh Smneedham / Getty
Ratatouille là một món ăn Pháp thường được làm bằng tỏi, hành tây, bí xanh, ớt chuông, cà chua, cà tím và rau thơm. Công thức dễ dàng này cho ratatouille có thể được nấu trên bếp lò trong khoảng 30 phút. Giàu chất chống oxy hóa và vitamin, món rau dễ làm này là món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc hoặc món ăn phụ trong bữa tối.
-
Súp Zucchini cà ri nhẹ
The Spruce / Diana Rattray
Bạn có thể không mong đợi súp zucchini sẽ mang lại nhiều hương vị như vậy, nhưng bạn đã sai với công thức nấu súp trộn này! Bột cà ri và táo mang đến hương vị tuyệt vời, phong phú cho món súp bí xanh và tốt cho sức khỏe này. Phục vụ nó đơn giản với bánh mì Pháp giòn để nhúng hoặc thêm một khối kem chua lên trên để mặc nó.
-
Zucchini nướng
Barry Wong / Photodisc / Getty Images
Thưởng thức hương vị tươi ngon như mùa xuân của bí đao zucchini, trong công thức đơn giản nhưng ngon miệng này cho zucchini nướng. Đây không chỉ là một trong những cách dễ dàng để bạn có thể chuẩn bị zucchini, mà món nướng còn thêm một lớp hương vị làm tăng thêm món rau khiêm nhường này.
-
Khoai tây chiên Zucchini
The Spruce / Diana Rattray
Bạn muốn một sự thay thế cho khoai tây chiên mà bạn có thể cảm thấy đạo đức? Những món khoai tây chiên tốt cho sức khỏe này được làm bằng những dải zucchini được phủ bằng vụn bánh mì Panko và phô mai Parmesan, sau đó nướng trong lò để có một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Làm cho một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây với bánh sandwich, bánh mì kẹp thịt hoặc bít tết nướng.
-
Gà nướng với Zucchini và cà chua
Philippe Desnerck / Photol Library / Getty Images
Chúng tôi điên về công thức bữa tối gà dễ dàng, đầy hương vị này, tuyệt vời để phục vụ một gia đình, và đã sẵn sàng trong vòng một giờ. Ức gà không xương được nấu với zucchini và cà chua trong một loại rượu vang thanh lịch, sau đó phủ phô mai tan chảy không thể cưỡng lại.
-
Bánh quy Zucchini
Hình ảnh Sheri L Giblan / Getty
Một chút màu xanh lá cây là món quà duy nhất mà chúng không phải là bánh quy thông thường của bạn, đặc biệt là nếu bạn ném vào một số chip sô cô la! Bánh quy zucchini ngon, tốt cho sức khỏe chứa đầy những quả bí, zucchini ẩm và quả óc chó giòn, sau đó phủ một lớp men chanh ngọt ngào và ngon lành.
-
Zucchini Frittata
karma_pena
Frittatas là một món ăn dễ ăn, dễ ăn và món Frittata trứng đầy màu sắc, đơn giản, hảo hạng này được làm từ zucchini, hành tây và phô mai làm cho bữa ăn trưa nhanh nhẹn và thỏa mãn của gia đình.
-
Zucchini nướng và cà chua với phô mai
The Spruce / Diana Rattray
Đây là một thay thế tuyệt vời cho các món ăn phụ rau thông thường, đặc biệt là nếu bạn có một khu vườn với rất nhiều rau mùa hè. Những lát zucchini và cà chua tươi được kết hợp với các loại thảo mộc và phô mai, và nướng để tạo ra sự hoàn hảo. Làm cho một phần đệm tuyệt vời cho thịt, cá hoặc thịt gia cầm nướng hoặc chiên.
-
Sườn heo với Zucchini, cà chua và Mozzarella
The Spruce / Diana Rattray
Các món ăn một món là người bạn tốt nhất của bạn nếu bạn là một đầu bếp gia đình bận rộn, có nhiều việc phải làm hơn là đặt bữa tối lên bàn. Trong công thức món chính dễ làm, một món này, sườn heo được ninh nhừ trong nước sốt cà chua dày dạn, cùng với bí xanh tươi, gạo, ô liu, ớt, và một loại phô mai mozzarella.
-
Zucchini Squares với phô mai Cheddar và thịt xông khói
The Spruce / Diana Rattray
Làm thế nào dễ thương là zucchini phong cách quiche và hình vuông trứng? Phô mai và mặn, với phô mai cheddar và thịt xông khói tùy chọn trong hỗn hợp, bạn sẽ thích những hình vuông dễ dàng và ngon miệng này làm cho một bữa ăn trưa hoặc bữa trưa phổ biến hoặc món khai vị bữa tiệc.
-
Zucchini soong với sốt cà chua và công thức thịt xông khói
Hình ảnh Westend61 / Getty
Đây là một món thịt hầm với rau và thịt xông khói và kết cấu tuyệt vời mà bạn có thể mang đến cho các bữa tiệc và các bữa tiệc. Zucchini soong với sốt cà chua và thịt xông khói có bánh quy bơ giòn và topping phô mai Parmesan, cho cảm giác hoàn thiện hoàn hảo.
-
Sôcôla Zucchini không chứa Gluten
Hình ảnh của Ride Ride / Getty
Sẽ không ai biết có zucchini trong những chiếc bánh nướng xốp sô cô la này nếu bạn quyết định không nói với họ! Bí mật khỏe mạnh, ít chất béo và không chứa gluten với hương vị sô cô la, ẩm, phong phú là hoàn hảo để đóng gói vào bữa trưa ở trường của trẻ em, hoặc thưởng thức như một bữa chiều.
-
Gà và Zucchini với nước sốt kem tỏi
The Spruce / Diana Rattray
Ức gà mềm, ẩm và zucchini nhẹ được nấu trong nước sốt kem tỏi thiên đường, trong công thức bữa tối ngon miệng này. Nhanh chóng và dễ dàng để nấu trong khoảng 30 phút, món ăn này có hương vị tuyệt vời làm cho nó hoàn hảo cho công ty. Dọn nó qua mì pasta nấu chín nóng hoặc cơm để ngấm nước sốt ngon.
-
Zucchini Bánh yến mạch Bundt
James Baigrie / Photol Library / Getty Images
Zucchini thêm độ ẩm cho bột bánh dày đặc, hương vị này với sự tốt lành của yến mạch. Đó là tuyệt vời phục vụ đồng bằng hoặc mưa phùn trên tất cả với một men ngọt ngào, ngon lành.
-
Đồng xu Zucchini chiên
The Spruce / Diana Rattray
Đồng xu zucchini chiên làm món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc, món ăn phụ vào bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ bất cứ lúc nào. Phục vụ chúng với món nhúng ớt ngọt đơn giản dễ làm được bao gồm hoặc món nhúng yêu thích của riêng bạn.
-
Cà tím và Zucchini soong
The Spruce / Diana Rattray
Cà tím và zucchini chơi tốt với nhau, và công thức tuyệt vời này kết hợp chúng trong một món thịt hầm làm tăng hương vị tốt nhất của chúng. Zucchini và cà tím lát được xếp lớp với cà chua hầm, hành tây và phô mai cheddar, tất cả đứng đầu với vụn bánh mì bơ, và nướng hoàn hảo. Mang món thịt hầm thịnh soạn này đến các món ăn hoặc nồi, hoặc làm nó như một món ăn phụ cho bất kỳ món ăn chính nào.
-
Zucchini Gratin với phô mai Cheddar
Hình ảnh Lauren Rouvrais / Getty
Gratins luôn được chào đón tại bàn ăn tối, từ bữa ăn gia đình hàng ngày đến lễ kỷ niệm bữa tối. Món zucchini cheesy tuyệt vời này, với cheddar và thịt xông khói vụn tùy chọn, là một món ăn phong phú và đầy hương vị và một cách nuông chiều để có được rau của bạn.
-
Bánh Zucchini sô cô la dễ dàng
The Spruce / Diana Rattray
Bánh zucchini sô cô la này không thể dễ dàng hơn, vì nó được làm bằng hỗn hợp bánh. Nó cũng được nạp với sô cô la ngọt ngào, zucchini cắt nhỏ ẩm và các loại hạt giòn. Không yêu là gì?
-
Zucchini Parmesan
hình ảnh / Getty
Công thức Parmesan zucchini được đánh giá hàng đầu này rất dễ thực hiện. Những lát zucchini tươi được nướng với phô mai Parmesan, cà chua, và các loại thảo mộc, tất cả đều được phủ một lớp sốt kem và phô mai.