Ý tưởng bố trí bếp hành lang cơ bản

Corridor Kitchen: Thiết kế tiết kiệm không gian

Hình ảnh Andreas von Einsiedel / Getty

Các thiết kế nhà bếp tốt nhất cân bằng chức năng với phong cách và ngoại hình. Thiết kế bếp hành lang là một phong cách phổ biến giúp tối ưu hóa quy trình làm việc của bếp và tiết kiệm không gian.

Bếp Hành lang là gì?

Bếp hành lang là một bố trí bếp dài, hẹp có các dịch vụ ở một bên hoặc hai bên hành lang. Một tên khác được áp dụng cho nó là bếp galley, đề cập đến các nhà bếp nhỏ, hẹp được tìm thấy trên các tàu biển.

Thiết kế bếp hành lang thường không phải là một sự lựa chọn mà là hoàn cảnh khi bạn chỉ có một không gian nhỏ để làm việc. Nhưng nhiều chủ nhà cũng thích nhà bếp kiểu hành lang đơn giản vì nó phù hợp nhất với nhu cầu của họ.

Hành lang nhà bếp Ưu và nhược điểm

Ưu

• Tiết kiệm không gian Tối ưu hóa việc sử dụng mặt bàn đắt tiền Kết hợp các dịch vụ (nước, điện, v.v.) cùng nhau Thiết kế tam giác nhà bếp hiệu quả Kiếm tiền, vì tủ và thiết bị dễ dàng phù hợp với thiết kế này

Nhược điểm

• Giá trị bán lại thấp hơn, vì người mua nhà có xu hướng thích nhà bếp lớn hơn. Người dùng khuyết tật khó có thể thương lượng được không gian nhỏ này, đặc biệt là khi có nhiều hơn một đầu bếp Thiết kế nhà ở khi bếp hành lang đi qua các khu vực khác trong nhà., khu vực chứa có xu hướng tích tụ nhiệt

Nhà bếp hành lang với quầy và tủ lạnh ở một bên

Lee Wallender

Thiết kế nhà bếp kiểu hành lang này cung cấp cho bạn hình tam giác nhà bếp rộng nhất có thể, có nghĩa là bạn có khoảng cách xa hơn để di chuyển giữa bồn rửa, bếp và tủ lạnh. Đồng thời, xem xét kích thước nhỏ của bố cục này, khoảng cách giữa ba điểm không quá xa đối với hầu hết người dùng.

Thiết kế nhà bếp này phụ thuộc vào thực tế là bạn đang chèn bếp giữa hai bức tường. Bạn không thể có một đảo bếp hoặc bán đảo ở một bên.

Cách ly tủ lạnh ở phía bên phải có nghĩa là bạn cần cung cấp ổ cắm điện cho nó. Nếu bạn có hai bức tường, sẽ có một ổ cắm điện ở bên đó, bởi vì mã điện yêu cầu nó.

Hãy nhớ rằng, máy rửa chén được đặt dưới quầy , vì vậy hãy yên tâm rằng bạn có mặt bàn giữa bồn rửa và bếp. Mặc dù bạn có thể chuyển đổi vị trí bếp và máy rửa chén, tốt nhất là giữ bồn rửa và máy rửa chén cùng nhau vì nước rửa chén cần được tiếp cận với hệ thống cấp thoát nước.

Ưu và nhược điểm

Ưu

• Mở rộng các dịch vụ phụ thuộc vào quầy là ở một bên

Nhược điểm

• Tủ lạnh tách biệt với khu vực nấu ăn Khu vực làm việc đối diện với bồn rửa

Bếp hành lang với tất cả các dịch vụ ở một bên

Lee Wallender

Thiết kế nhà bếp này hoạt động với không gian bếp đôi tường hoặc với không gian bếp bán đảo (tường ở một bên, bán đảo hoặc đảo bếp ở một mặt khác).

Bởi vì bên phải của thiết kế này không có dịch vụ, nó không cần truy cập vào điện hoặc nước. Ngoài ra, vì bạn không đặt tủ lạnh ở vị trí đó, bạn không gặp vấn đề gì với những người ở phía mở (ví dụ, phòng khách) nhìn thấy mặt sau không hấp dẫn của tủ lạnh.

Bạn có một quầy dài ở phía bên phải nhưng với chi phí nhồi nhét tất cả các dịch vụ của bạn ở phía bên kia. Điều này có nghĩa là bạn không được hưởng lợi từ thiết kế tam giác nhà bếp.

Cuối cùng, máy rửa chén có thể cần phải được bỏ qua. Nhiều nhà bếp sẽ chỉ có chỗ cho ba dịch vụ chính đó (bồn rửa, bếp và tủ lạnh), nhưng không có máy rửa chén.

Ưu và nhược điểm

Ưu

• Đoạn đường dài nhất của tất cả các nhà bếp kiểu hành lang Tất cả các dịch vụ đều ở một bên

Nhược điểm

• Khó khăn trong việc đặt máy rửa chén; có thể cần được bỏ qua Vị trí dịch vụ ở một bên

Bếp hành lang với bếp ở một bên

Lee Wallender

Thiết kế này dành cho nhà bếp kiểu hành lang là điều đáng mong đợi bởi vì một trong những dịch vụ quan trọng là Bếp lửa được đặt ra bởi chính nó. Bố cục này cung cấp rất nhiều phòng ở hai bên để cắt, cắt, khuấy và mọi thứ khác bạn cần làm để hỗ trợ nấu ăn. Ngoài ra, thiết kế này bảo tồn đường dẫn công việc tam giác nhà bếp mong muốn.

Nếu phía bên phải là một bán đảo hoặc đảo bếp, đầu bếp có thể đối mặt với mặt thoáng trong khi nấu ăn và giao tiếp với người khác. Thiết kế này phụ thuộc vào nguồn cung cấp khí đốt hoặc điện cho bán đảo hoặc đảo. Thông thường, khí và điện chỉ được tìm thấy trên tường.

Nếu bạn có không gian sang trọng, bạn có thể thấy rằng thiết kế nhà bếp kiểu hành lang này mang lại nhiều lợi ích lớn nhất.

Ưu và nhược điểm

Ưu

• Tốt nhất để nấu ăn: quầy trên cả hai mặt Thiết kế linh hoạt nhất

Nhược điểm

• Bộ đếm bị vỡ thành hai phần Yêu cầu nối điện hoặc gas vì bếp ở phía đối diện hành lang