Renáta Dobránska / Getty Images
Cây cơm cháy Mỹ ( Sambucus canadensis ) là một loại cây bụi rụng lá đến từ Bắc Mỹ. Nó cũng được biết đến như là người cao tuổi, người cao tuổi người Mỹ, người cao tuổi da đen, người cao tuổi, người cao tuổi ngọt ngào hoặc chỉ là người cao tuổi. Mỗi mùa xuân, cây được bao phủ bởi những cụm hoa nhỏ màu trắng và theo sau là quả màu đen tía. Hoa và quả có ứng dụng trong y học thay thế, mặc dù anh chị em của nó (Eldberry thông thường, hoặc Sambucus nigra) là loài thường được sử dụng để chữa bệnh.
Tên thực vật liên quan đến cây bụi này là Sambucus canadensis và nó thuộc họ Adoxaceae hoặc Caprofoliaceae, tùy thuộc vào nhà thực vật học. Một số người coi đây là một phân loài của Eldberry thông thường và viết tên là Sambucus nigra subsp. canadensis.
| Tên thực vật | Sambucus canadensis |
| Tên gọi chung | Hoa anh túc |
| Loại thực vật | Cây bụi |
| Kích thước trưởng thành | 10 chân15 |
| Phơi nắng | Nắng đầy đủ đến một phần bóng râm |
| Loại đất | Giàu có, thoát nước tốt, ghê tởm |
| PH đất | Có tính axit |
| Thời gian nở hoa | Mùa xuân |
| Màu hoa | trắng |
| Khu vực độ cứng | 3 trận10 |
| Vùng bản địa | Bắc Mỹ |
Làm thế nào để phát triển Elderberries Mỹ
Cây bụi Eldberry Mỹ sinh sôi nảy nở trong tự nhiên, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi được trồng trong vườn, chúng dễ dàng duy trì và chịu đựng nhiều điều kiện trồng trọt. Sau khi thành lập, cây bụi Eldberry sẽ cùng bạn đi đường dài.
Cây bụi Eldberry của Mỹ cao từ 10 đến 15 feet, phát triển thành hình tròn. Chúng là một bổ sung tuyệt vời cho một khu vườn hoang dã vì chim thích ăn trái cây. Hoa của nó cũng sẽ thu hút bướm. Nếu bạn có một dòng suối hoặc ao trên tài sản của mình, Eldberries có thể cung cấp kiểm soát xói mòn khi được trồng trên bờ.
Mặc dù chúng thường sẽ phát triển mạnh ngay cả khi bị bỏ rơi, nhưng nếu bạn đang trồng cây bụi Eldberry để lấy quả, bạn có thể tối đa hóa thu hoạch của mình bằng cách làm theo các hướng dẫn được nêu dưới đây.
Ánh sáng
Cây bụi Elderberry cần tiếp xúc với ánh nắng mặt trời đầy đủ với một phần bóng râm.
Đất
Eldberry Mỹ là một lựa chọn tốt nếu bạn có một vị trí có xu hướng ẩm hoặc ướt. Điều đó nói rằng, các trang web cũng nên thoát nước tốt để ngăn chặn thối gốc. Cây bụi Elderberry có thể xử lý một phạm vi pH từ axit đến kiềm, nhưng làm tốt nhất trong đất hơi chua.
Nước
Elderberries cần rất nhiều nước, nhưng miễn là rễ có cơ hội tự neo, cây bụi có thể xử lý thời kỳ hạn hán. Đất xung quanh một cây bụi Eldberry nên ẩm ướt, nhưng không bị úng nước.
Nhiệt độ và độ ẩm
Bản chất dễ dãi của cây bụi Eldberry cũng mở rộng đến nhiệt độ và độ ẩm. Trong khi đàn anh phát triển mạnh ở các khu vực 31111, chúng vẫn rụng lá ở khu 8 và thường xanh ở khu 9 Pha11, nơi không có sương giá.
Phân bón
Trước khi trồng cây bụi Eldberry của Mỹ, sửa đổi đất bằng phân ủ. Sau đó, bón phân hàng năm với phân ủ bổ sung vào mùa xuân.
Cắt tỉa
Cây bụi này có xu hướng hình thành rất nhiều mút. Ví dụ, đây có thể là một đặc điểm có lợi nếu bạn đang cố gắng xây dựng một khu vườn bản địa với giá rẻ, nhưng nó có thể gây khó chịu. Nó thậm chí có thể trở nên xâm lấn trong một số lĩnh vực. Trung tâm vườn địa phương của bạn nên biết nếu đây là trường hợp.
Bạn có thể biến cây bụi thành dạng chuẩn (cây nhỏ) bằng cách chọn và phát triển một nhà lãnh đạo trung tâm. Nếu không, nó thường là một loại cây bụi nhiều thân.
Kế hoạch loại bỏ những cây gậy chết, hư hỏng và bị bệnh (cành linh hoạt) vào đầu mùa xuân. Bạn cũng nên loại bỏ những cây gậy đã hơn ba tuổi vì những con non sản xuất tốt hơn và việc cắt tỉa này sẽ khuyến khích sự phát triển mới. Cắt tỉa cũng có thể được sử dụng để làm cho vẻ ngoài của cây bụi gọn gàng hơn, vì nó có thể trở nên hơi nham nhở.
Tuyên truyền người cao tuổi Mỹ
Có một số phương pháp bạn có thể sử dụng để nhân giống những cây này. Bạn có thể lưu một số hạt giống và nảy mầm chúng, chia cây lớn hoặc cắt cành và nhổ chúng.
Các loại sâu bệnh thường gặp
Các vấn đề tiềm ẩn bao gồm rệp, chim, sâu bướm cecropia ( Hyalophora cecropia), sâu đục thân, sâu đục thân già ( Achatodes zeae), ve Eriophyid, giun sán, rệp sáp, bọ chét ấu trùng, nhện và bọ trĩ. Bạn có thể thấy canker, dieback, đốm lá, phấn trắng, thối rễ, bệnh bạc lá, virut ringpot cà chua và héo Verticillium trên loài cây cơm cháy này.
Bởi vì Eldberries có rễ nông, cỏ dại có thể là một vấn đề khó khăn khi cỏ dại rất nhiều, chúng có thể cạnh tranh với Eldberry về nước và chất dinh dưỡng. Tự loại bỏ cỏ dại khi bạn nhìn thấy chúng hoặc sử dụng lớp phủ, như cỏ khô hoặc vỏ cây, như một biện pháp kiểm soát cỏ dại tự nhiên.
Thu hoạch
Trái cây có màu đen tía (trái cây đá) và có thể được sử dụng trong các loại mứt, thạch và bảo quản. Bạn có thể thực hiện các công thức nấu ăn khác như rượu cồn Eldberry, rượu sâm banh Eldflower, kem Eldflower và vinaigrette Eldflower. Thu hoạch từ tháng 8 đến tháng 9, khi quả mềm và có màu tím đậm. Loại bỏ toàn bộ cụm quả bằng kéo cắt tỉa và sau đó tước quả mọng.
Độc tính của người cao tuổi Mỹ
Bạn cần nấu trái cây cơm cháy trước khi ăn hoặc nó có thể gây độc. Trái cây có thể ngon và hữu ích miễn là bạn chuẩn bị nó một cách chính xác. Phần còn lại của cây cũng có khả năng độc hại.
