Hình ảnh HHLtDave5 / Getty
- Tổng cộng: 80 phút
- Chuẩn bị: 25 phút
- Nấu: 55 phút
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 252 | Calo |
| 6g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 252 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 105mg | 5% |
| Tổng lượng carbohydrate 50g | 18% |
| Chất xơ 4g | 13% |
| Protein 2g | |
| Canxi 14mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Apple Peach Pie này là sự kết hợp tuyệt vời của hương vị và kết cấu. Nước trái cây được sản xuất trong quá trình nướng giống như một mật hoa ngọt ngào hoang dã. Công thức này là một biến thể của người chiến thắng vị trí đầu tiên trong "Pie On The Square", một cuộc thi làm bánh địa phương mà tôi đã đánh giá vài năm trước. Sử dụng vỏ bánh tủ lạnh để có kết quả tốt nhất. Nhưng bạn cũng có thể sử dụng một lớp vỏ lạnh đã mua, hoặc làm Bánh nước nóng của tôi.
Khi bạn mua đào để nướng, hãy chắc chắn rằng chúng cứng, nhưng nhường một chút áp lực từ ngón tay của bạn. Bạn không muốn sử dụng những quả đào bị chín, bởi vì chúng sẽ tan trong chiếc bánh này. Táo Granny Smith có sẵn quanh năm, và thường là độ chín hoàn hảo để sử dụng trong nướng bánh.
Lần cuối cùng tôi làm điều này tôi đã sử dụng đào trắng, làm cho các loại trái cây hòa quyện với nhau. Sau đó, khi ai đó cắn một miếng, họ nhận được một bất ngờ ngọt ngào!
Thành phần
- Công thức vỏ bánh 2 lớp
- 1 chén đường
- 2 muỗng canh bột sắn
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 5 quả táo Granny Smith (gọt vỏ và thái lát)
- 1 quả đào (gọt vỏ và thái lát, hoặc 1/2 chén đào gói đông lạnh)
- 1/2 chén bột ngô nghiền
- 2 muỗng canh chanh khô Jell-O
- 2 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh đường cát
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò nướng lên 400 F. Dòng bánh pie 9 inch với một lớp vỏ bánh được làm lạnh.
Trong một bát lớn, kết hợp các lát đường, bột sắn, quế, táo và đào và trộn nhẹ nhàng để phủ lên trái cây.
Rắc bột ngô vào đáy của vỏ bánh, và đổ đầy hỗn hợp táo-đào.
Rắc trái cây với chanh khô Jell-O và chấm với những miếng bơ nhỏ.
Thêm lớp vỏ trên cùng và sáo.
Cắt các khe trang trí ở lớp vỏ trên cùng, sau đó rắc đường cát lớn.
Nướng trong lò đã đun nóng sẵn trong 10 phút, sau đó hạ nhiệt độ lò xuống 350 F và nướng thêm 45 đến 50 phút nữa, cho đến khi nước ép sủi bọt và lớp vỏ có màu nâu vàng đậm.
Để bánh nguội trên giá dây ít nhất một giờ trước khi phục vụ.
Phục vụ và thưởng thức!
Thẻ công thức:
- Đào
- tráng miệng
- chúng tôi khu vực
- trở lại trường
