Spruce
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 2 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 653 | Calo |
| 28g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 62g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 2 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 653 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 15g | 77% |
| Cholesterol 168mg | 56% |
| Natri 1569mg | 68% |
| Tổng lượng carbohydrate 36g | 13% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 62g | |
| Canxi 277mg | 21% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức cá diêu hồng dễ làm này được nướng với sự kết hợp đơn giản của tỏi, bơ, vụn bánh mì và phô mai Parmesan.
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo nên ăn nhiều loại cá ít nhất hai lần một tuần và công thức cá hồng là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh. Mặc dù nó không có nhiều axit béo omega-3 như những loại khác, nhưng nó là một nguồn tốt. Một số thay thế tốt cho cá hồng trong món ăn này bao gồm cá tuyết chấm đen, cá minh thái, cá tuyết đen hoặc cá vược sọc.
Công thức cá hồng này dễ dàng tăng gấp đôi hoặc gấp ba cho một bữa ăn gia đình.
Nhấn vào Play để xem công thức này đến với nhau
Thành phần
- 2 (6 đến 8 ounce) philê cá hồng
- 4 muỗng bơ
- 1 tép tỏi vừa (ép hoặc băm nhỏ)
- 3 đến 4 giọt sốt sốt cay
- 1/2 muỗng cà phê bột nêm Creole hoặc Cajun (hoặc hỗn hợp gia vị yêu thích của riêng bạn, với muối)
- 1/8 muỗng cà phê tiêu đen xay tươi
- 1 đến 2 muỗng cà phê rau mùi tây tươi (băm nhỏ)
- Tùy chọn: 1 muỗng cà phê hẹ (snipped, tươi hoặc đông lạnh)
- 3 đến 4 muỗng canh vụn bánh mì đơn giản (hoặc vụn bánh mì dày dạn)
- Tùy chọn: 2 muỗng canh phô mai Parmesan (vừa mới xay)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Hay nói, là một tài tài của, qua, qua, qua một tài khác, qua giữ, qua một tài khác
Làm nóng lò nướng đến 400 F.
Đặt phi lê cá hồng vào một món nướng đã được phun bằng xịt không dính có hương vị bơ.
Spruce
Trong một cái chảo, làm tan chảy bơ với tỏi, sốt Worrouershire, hỗn hợp gia vị Creole, hạt tiêu, rau mùi tây và hẹ, nếu sử dụng. Nấu trên lửa nhỏ trong 2 phút, chỉ để pha trộn hương vị.
Spruce
Chải cả hai mặt của phi lê cá với hỗn hợp bơ và thảo mộc.
Spruce
Quăng vụn bánh mì với hỗn hợp bơ còn lại và phô mai Parmesan, nếu sử dụng.
Spruce
Rắc vụn bánh mì lên phi lê.
Spruce
Nướng trong lò nướng nóng sẵn khoảng 12 phút, tùy thuộc vào độ dày của philê cá hồng. Cá sẽ đục và dễ bong bằng nĩa khi thực hiện.
Công thức nướng cá hồng nướng
Thưởng thức!
tiền boa
- Để kiểm tra độ mềm của cá, chèn một cái nĩa vào phần dày nhất của miếng phi lê. Nó sẽ bong ra dễ dàng.
Công thức biến thể
- Sử dụng một loại cá trắng nhẹ khác trong công thức. Cá rô phi, cá tuyết chấm đen, cá minh thái và cá tuyết là những lựa chọn tốt.
Thẻ công thức:
- cá
- ủy thác
- Người Mỹ
- ngã
