Hình ảnh của Daniell / Leavell / Getty
- Tổng cộng: 6 giờ 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 6 giờ
- Năng suất: Phục vụ 6
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 659 | Calo |
| 31g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 62g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 6 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 659 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 197mg | 66% |
| Natri 869mg | 38% |
| Tổng lượng carbohydrate 29g | 11% |
| Chất xơ 1g | 2% |
| Protein 62g | |
| Canxi 70mg | 5% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đây là quy trình cơ bản để làm spareribs thịt nướng. Hút sườn và phục vụ chúng với sự trợ giúp tốt của nước sốt thịt nướng.
Thành phần
- 3 pound (1, 3 kg) thịt lợn spareribs
- 1 1/2 chén (360 mL) nước sốt thịt nướng
Các bước để làm cho nó
1. Sử dụng theo ý của bạn và tùy thuộc vào kích thước của vỉ nướng than của bạn, ánh sáng đủ than để làm nóng vỉ nướng (khoảng 10 đến 15) đến khoảng 200 F / 95 C. Cắt mỡ thừa của sườn và đặt lên vỉ nướng. Mục tiêu ở đây là giữ cho thịt nướng khoảng 200 F / 95 C trong 4 đến 6 giờ. Cứ sau hai giờ, hoặc khi cần thiết, hãy thắp 6 đến 8 viên than trong một hộp riêng (ống khói than rất tốt cho việc này) và thêm vào thịt nướng khi chúng bắt đầu chuyển sang màu trắng ở các cạnh.
2. Sau năm giờ, chải tự do với nước sốt thịt nướng nóng và tiếp tục nấu thêm một giờ nữa.
Thẻ công thức:
- Thịt heo
- ủy thác
- chúng tôi khu vực
- nấu ăn
