vauvau / Flickr
- Tổng cộng: 9 giờ 25 phút
- Chuẩn bị: 25 phút
- Nấu: 9 giờ
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 396 | Calo |
| 15g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 396 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 568mg | 25% |
| Tổng lượng carbohydrate 26g | 9% |
| Chất xơ 3g | 12% |
| Protein 39g | |
| Canxi 158mg | 12% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức nấu ăn ngon và ngon này cho món thịt bò hầm với bánh bao được làm bằng hỗn hợp bánh quy tự làm. Bánh bao mềm mịn và mềm, hoàn hảo với món hầm phong phú. Và sự kết hợp của thịt bò với rau và nhiều loại thảo mộc tạo nên một món ăn phong phú và thỏa mãn.
Đây là công thức hoàn hảo để phục vụ vào một đêm mùa đông lạnh lẽo khi trời có tuyết và băng giá. Đây là một công thức nấu ăn chậm, có nghĩa là khi bạn về nhà, bạn sẽ được chào đón với một mùi thơm tuyệt vời của thịt nướng và rau hầm.
Bánh bao rất dễ làm với hỗn hợp nướng tự làm. Nếu bạn không có nó, bạn có thể thay thế một hỗn hợp nướng thương mại bạn mua tại cửa hàng. Bí quyết cho bánh bao xốp là không khuấy bột quá nhiều và đảm bảo rằng bánh bao được thả vào một chất lỏng sôi.
Tất cả những gì bạn cần để phục vụ với công thức cổ điển này là một món salad xanh giòn và một số cuộn bữa tối ấm áp hoặc bánh nướng mặn. Một ly rượu vang đỏ, lửa cháy và món hầm này là tất cả những gì bạn cần cho một buổi tối tuyệt vời, thoải mái tại nhà.
Thành phần
- 2 pound bít tết bò bít tết
- 1 túi cà rốt
- Cần tây 2 cọng, xắt nhỏ
- 2 củ hành tây, xắt nhỏ
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 (14-ounce) cà chua thái hạt lựu, không thoát nước
- 2 chén nước dùng thịt bò
- 1-1 / 2 muỗng cà phê lá húng tây khô
- 1 muỗng cà phê lá kinh giới khô
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 1/3 cốc nước
- 3 muỗng canh bột
- Pha trộn 1-1 / 2 ly Bisquick
- 1/2 muỗng cà phê lá húng tây khô
- 1/2 cốc sữa
- 2 muỗng bơ, tan chảy
Các bước để làm cho nó
Cắt mỡ thừa từ bít tết và cắt thịt bò thành 1 miếng. Đặt vào một crockpot 4 đến 5 lít cùng với cà rốt, cần tây, hành tây, tỏi, cà chua, nước dùng thịt bò, 1-1 / 2 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô, kinh giới, muối và tiêu.
Đậy nắp nồi nấu chậm và nấu ở mức thấp trong 8-9 giờ cho đến khi rau mềm và thịt bò rất mềm. Sau đó, trong một bát nhỏ, kết hợp nước và bột mì và trộn với máy đánh trứng. Khuấy hỗn hợp này vào crockpot.
Trong một bát vừa, kết hợp hỗn hợp Bisquick (hoặc bất kỳ hỗn hợp nướng nào đã mua), 1/2 muỗng cà phê húng tây, sữa và bơ tan chảy cho đến khi các thành phần khô được làm ẩm.
Thả bột bánh bao bằng thìa vào hỗn hợp thịt bò nóng và sôi trong crockpot. Đậy nắp và nấu trên cao trong 25 đến 35 phút, cho đến khi một chiếc tăm chọc vào trung tâm của bánh bao, ra sạch. Phục vụ ngay lập tức.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- thịt bò hầm với bánh bao
- bữa tối
- Người Mỹ
