Spruce
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 274 | Calo |
| 0g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 ly cocktail (1 phần ăn) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 274 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 4mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 20g | 7% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Canxi 0mg | 0% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đen như đêm, martini đen là một thức uống tuyệt vời cho bất kỳ dịp đen tối nào, kể cả một bữa tiệc Halloween. Tuy nhiên, bên dưới màu sắc bí ẩn đó là rượu vodka martini trái cây mà mọi người chắc chắn sẽ thích.
Như bạn có thể tưởng tượng, có một số công thức cho một "martini đen" ngoài kia. Cái này sử dụng rượu mùi cam để bổ sung cho hỗn hợp vodka-mâm xôi, vì vậy hương vị rất tuyệt vời.
Cụ thể, bạn sẽ muốn sử dụng curaçao màu xanh cho rượu mùi cam. Khi nó trộn với màu đỏ tím của một loại rượu mùi mâm xôi như Chambord, nó tạo ra một màu đậm, đậm làm cho martini này nổi bật.
Thành phần
- 2 ounce rượu vodka
- 1 ounce xanh curaçao
- Rượu mùi mâm xôi đen 1/2 ounce
- Trang trí: chanh xoắn
- Tùy chọn: màu thực phẩm
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Trong một bình lắc cocktail chứa đầy đá, đổ rượu vodka và rượu mùi. Lắc kỹ.
Spruce
Lọc vào ly cocktail ướp lạnh.
Spruce
Trang trí với một twist chanh.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Mặc dù loại cocktail này có một chút chủ đề mới lạ, nhưng nó vẫn đảm bảo sử dụng rượu vodka ngon. Để có hương vị tốt nhất, hãy chọn một nhãn hiệu mà bạn thưởng thức riêng hoặc trong bất kỳ loại rượu vodka martini nào khác. Giữ cho martini của bạn lạnh lâu hơn bằng cách phục vụ trong ly ướp lạnh. Nếu bạn không có đồ ướp lạnh trước, hãy đặt một vài viên đá vào ly trong khi bạn pha chế đồ uống. Vứt bỏ đá trước khi căng. Nếu cocktail không đủ đen cho bạn, màu thực phẩm có thể được sử dụng để tạo ra một màu tối hơn. Đối với một lần uống, sử dụng 2 giọt màu xanh và đỏ và 1 giọt màu xanh lá cây. Điều này nên được lắc lên với cocktail để đảm bảo nó được pha trộn đầy đủ.
Công thức biến thể
- Nếu bạn muốn chơi theo chủ đề Halloween, hãy bỏ qua vòng xoắn chanh và trang trí martini bằng một nhãn cầu đáng sợ. Đây là một dự án thú vị thật dễ dàng: Nhét quả việt quất vào quả vải thiều với chất bảo quản trái cây màu đỏ để mang lại vẻ ngoài đẫm máu. Một loại martini đen thông thường khác sử dụng gin: Lắc 1 1/2 ounce rượu gin yêu thích của bạn với 1 1/2 ounce đen rượu mùi mâm xôi (hoặc rượu blackberry brandy) và bỏ đi curacao xanh. Phiên bản này sẽ không có màu đen mà nhiều màu tím đậm; màu sắc chỉ phụ thuộc vào rượu mùi mâm xôi một mình. Có một cách khác để có được một ly martini đen và đó là làm một ly vodka martini với BlAV. Đó là một loại vodka đen có thể khó tìm, mặc dù nó thường xuất hiện vào dịp Halloween ở một số thị trường. Để thay thế, bạn có thể sử dụng màu thực phẩm để làm vodka đen.
Martini đen mạnh đến mức nào?
Vì nó được làm hoàn toàn bằng rượu, bạn không nên mong đợi martini đen là một loại cocktail nhẹ. Trên thực tế, đó là một trong những thức uống mạnh hơn mà bạn có thể pha chế. Mặc dù nó sẽ thay đổi một chút, nhưng nồng độ cồn trong công thức này phải ở khoảng 30% ABV (60 bằng chứng). Nó gần như mạnh mẽ như một vodka bắn thẳng.
Thẻ công thức:
- martini
- martini đen
- Người Mỹ
- lễ hội Halloween
