Spruce
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 258 | Calo |
| 8g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 258 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 18mg | 6% |
| Natri 102mg | 4% |
| Tổng lượng carbohydrate 36g | 13% |
| Chất xơ 14g | 51% |
| Protein 12g | |
| Canxi 98mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Sự kết hợp giữa đậu xanh tươi và thịt xông khói thái hạt lựu là một cách thông minh để nâng cao đậu xanh hàng ngày của bạn. Bơ, thịt xông khói nhỏ giọt, và thịt xông khói mới nấu chín hương vị đậu xanh tươi hoàn hảo. Món ăn này là một thay thế tuyệt vời cho đậu xanh hấp hoặc thịt hầm đậu xanh.
Để giảm bớt phần nào chất béo, hãy loại bỏ hầu hết các giọt thịt xông khói trước khi bạn thêm bơ và đậu xanh nấu chín vào chảo.
Các món ăn có thể được thực hiện với đậu xanh tươi hoặc đông lạnh. Nếu bạn sử dụng đậu xanh đông lạnh, hãy hấp chúng theo hướng dẫn của gói. Đối với một số màu thêm, sử dụng một phần đậu sáp màu vàng trong công thức. Jazz những hạt đậu xanh này thậm chí nhiều hơn với một chút tỏi và hẹ băm nhỏ.
Thành phần
- 2 cân đậu xanh tươi
- 8 dải thịt xông khói, thái hạt lựu
- 3 muỗng canh bơ
- Hạt tiêu đen, hương vị
- Muối, hương vị
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Rửa đậu xanh trong một cái chao dưới vòi nước lạnh.
Spruce
Đầu và đuôi chúng (cắt ra khỏi đầu thân và đầu đuôi) và sau đó cắt chúng thành các mảnh 1 đến 1 1/2. Để qua một bên.
Spruce
Làm nóng chảo lớn hoặc chảo xào trên lửa vừa; thêm thịt xông khói thái hạt lựu. Chiên thịt xông khói cho đến khi giòn.
Spruce
Lấy thịt xông khói ra khăn giấy để ráo nước.
Spruce
Để lại 2 đến 3 muỗng canh (hoặc nhiều hơn) nhỏ giọt thịt xông khói trong chảo và lưu các giọt nhỏ còn lại cho một công thức khác. Đặt chảo sang một bên.
Đun một nồi nước muối để đun sôi trên lửa lớn và sau đó thêm đậu. Đun khoảng 8 đến 12 phút hoặc cho đến khi đạt được độ mềm mong muốn.
Spruce
Để ráo đậu xanh và sau đó thêm chúng vào chảo cùng với thịt xông khói nấu chín và bơ. Quăng tốt và đun nóng cho đến khi đậu xanh được tráng kỹ và nóng.
Spruce
Rắc đậu xanh với hạt tiêu đen mới xay và muối, cho vừa ăn.
Spruce
Phục vụ với sự lựa chọn của bạn và thưởng thức!
Lời khuyên
- Bacon nhỏ giọt có thể đông cứng và gây ra cống bị tắc, vì vậy đừng đổ chúng xuống cống. Nếu bạn định loại bỏ nhỏ giọt, hãy đổ chúng vào một cái hộp rỗng; khi nhỏ giọt đã đông cứng, ném thùng vào thùng rác. Để nướng thay vì chiên thịt xông khói, làm nóng lò nướng đến 375 F và lót một tấm nướng có viền bằng giấy bạc. Xếp các dải thịt xông khói vào chảo và nướng trong lò đã đun nóng trước khoảng 22 đến 26 phút hoặc cho đến khi thịt xông khói được giòn. Dự trữ một số nhỏ giọt cho đậu xanh và xả thịt xông khói trên khăn giấy. Tiến hành với công thức.
Công thức biến thể
- Đậu xanh với thịt xông khói, tỏi và hẹ : Trước khi bạn thêm đậu xanh nấu chín vào chảo, xào (nhiệt độ trung bình thấp) một tép tỏi băm nhuyễn hoặc ép và vài muỗng hẹ băm nhuyễn trong bơ và thịt xông khói trong khoảng 2 phút, hoặc cho đến khi đấu thầu. Thêm đậu xanh nấu chín và ráo nước và thịt xông khói; quăng, đun nóng và nêm muối và hạt tiêu. Sử dụng kết hợp đậu sáp vàng và đậu xanh.
Thẻ công thức:
- đậu xanh
- món ăn phụ
- phía Nam
- bữa ăn tối gia đình
