Bồn tắm

Bánh rán quế Brazil (bolinhos de chuva)

Mục lục:

Anonim

Spruce

  • Tổng cộng: 30 phút
  • Chuẩn bị: 10 phút
  • Nấu: 20 phút
  • Năng suất: 25 bánh rán (12 đến 15 phần)
91 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
83 Calo
2g Mập
15g Carbs
2g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 25 bánh rán (12 đến 15 phần)
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 83
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 2g 3%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 29mg 10%
Natri 215mg 9%
Tổng lượng carbohydrate 15g 5%
Chất xơ 1g 3%
Protein 2g
Canxi 90mg 7%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Những chiếc bánh rán Brazil này, còn được gọi là bolinhos de chuva , được đặt tên theo hình dạng hạt mưa của chúng. Khi bạn thả những thìa bột vào dầu, những đỉnh nhỏ hình thành, trở thành những miếng giòn ngon ở bên ngoài của chiếc bánh rán. Những chiếc bánh rán đường quế này rất dễ dàng và nhanh chóng để làm, hoàn hảo cho một bữa ăn sáng cuối tuần.

Thành phần

  • Dầu thực vật (để chiên)
  • 1 muỗng canh quế
  • 1/2 chén cộng với 3 muỗng đường (chia)
  • 2 cốc bột
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 2 quả trứng
  • 1/2 đến 1 cốc bơ sữa
  • 1 muỗng bột nở

Các bước để làm cho nó

    Tập hợp các thành phần.

    Spruce

    Trong một nồi chiên sâu hoặc chảo, làm nóng vài inch dầu thực vật đến 360 F.

    Spruce

    Trong một bát nhỏ, khuấy quế vào 1/2 chén đường và đặt sang một bên.

    Spruce

    Trong một bát khác, trộn cùng bột, muối và 3 muỗng đường.

    Spruce

    Khuấy trong trứng và 1/2 cốc bơ sữa bằng thìa gỗ. Thêm nhiều bơ sữa, từ từ, cho đến khi hỗn hợp có độ đặc của bột bánh rất dày.

    Spruce

    Khuấy trong bột nở.

    Spruce

    Sử dụng hai muỗng cà phê (hoặc một muỗng bánh quy nhỏ), múc một muỗng cà phê bột hào phóng và cẩn thận thả nó vào dầu, sử dụng muỗng thứ hai để giúp loại bỏ bột thứ nhất.

    Spruce

    Lặp lại với một vài muỗng cà phê nữa, nhưng đừng quá đông bánh rán nếu không chúng sẽ dính lại với nhau.

    Spruce

    Nấu bánh rán, thỉnh thoảng quay, cho đến khi vàng nâu ở tất cả các mặt.

    Spruce

    Lấy bánh rán ra khỏi dầu bằng thìa có rãnh và để ráo nước trên khăn giấy.

    Spruce

    Cuộn bánh rán trong đường quế khi còn nóng.

    Spruce

    Nấu phần còn lại của bánh rán theo đợt.

    Phục vụ và thưởng thức!

    Spruce

tiền boa

  • Bánh rán được phục vụ tốt nhất ấm áp, và có thể được hâm nóng hoặc giữ ấm trong lò nướng.
Làm bánh rán kiểu Mỹ ngon tại nhà

Thẻ công thức:

  • bánh rán
  • bữa ăn sáng
  • Latin
  • ngày lễ tình nhân
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!