Tập đoàn Brinkmann
Đây thực sự là một người hút thuốc cổ điển. Đơn vị nhỏ này được xem xét bởi nhiều người, người hút thuốc bắt đầu. Bạn muốn biết nếu bạn có những gì nó cần để làm thịt nướng? Nhiều người sẽ bảo bạn mua một người hút thuốc giá rẻ và đấu tranh với nó cho đến khi bạn biết liệu bạn có muốn thứ gì đó tốt hơn hay không. Mặt khác, người hút thuốc này rất tốt cho người hút thuốc thường xuyên, những người có thể muốn hút một vài con gà hoặc một miếng sườn một lần nữa. Brinkmann Gourmet là một người hút thuốc đơn giản. Nạp nó bằng than củi (đốt), đổ đầy chảo nước và cho thịt vào. Trong vài giờ, bạn nên ăn thịt nướng. Tất nhiên, bạn sẽ cần phải theo dõi nó.
Ưu
-
Người hút thuốc rẻ tiền và đơn giản
-
Một người hút thuốc khởi đầu tốt
-
Công suất tốt
Nhược điểm
-
Không có lỗ thông hơi hoặc khả năng điều chỉnh nhiệt độ
-
Chất lượng thi công hạn chế
-
Rò rỉ khói
Sự miêu tả
- Hai tấm lưới nấu bằng thép mạ crôm 15, 5 inch, tổng diện tích hút thuốc là 100 inch vuông. Máy đo nhiệt độ gắn trên mũ có thể được chế tạo bằng thép tráng men với vỏ bọc bằng thép tráng sứ tráng men Được bao gồm tại Trung Quốc bởi The Brinkmann Corporation
Hướng dẫn đánh giá - Brinkmann Gourmet Charoker Smoker & Grill
Một người hút nước thẳng đứng là một cột với một ngọn lửa ở phía dưới, thức ăn ở trên cùng và một chảo nước ở giữa. Nước thêm độ ẩm, nhưng, quan trọng hơn, nó điều chỉnh nhiệt độ. Hãy nghĩ về nó theo cách này, vì việc hút thịt nướng được thực hiện trong vòng vài chục độ nhiệt độ của nước, sẽ mất một thời gian dài để một vài gallon nước sôi, và vì nước lỏng thực sự không thể nóng hơn hơn 212 độ F (cho hoặc lấy một ít) chảo nước sẽ giữ nhiệt độ rất ổn định. Đây là cách người hút nước giữ nhiệt độ ổn định, đó là một điều tốt vì Brinkmann Gourmet không có bất kỳ lỗ thông hơi nào để bạn điều chỉnh.
Brinkmann Gourmet là một trong những người hút thuốc phổ biến nhất trên thị trường. Lý do cho điều này là bởi vì nó là một trong những người hút thuốc ít tốn kém nhất bạn có thể mua. Người hút thuốc này sử dụng đơn giản nhưng có thể khó chiến đấu. Vì bạn không thể điều chỉnh lỗ thông hơi, bạn chỉ cần để người hút thuốc đi và hy vọng nhiệt độ tốt. Trên thực tế, đặt cược tốt nhất với người hút thuốc này là chỉ để nó làm công việc của mình. Nó không phải là một người hút thuốc tinh chế, nhưng nó là một người có thẩm quyền.
Một trong những vấn đề lớn nhất với người hút thuốc này là sau khi nó đã chạy được vài giờ, vì vậy trong khi bạn có thể tránh được nó với một con gà hoặc thậm chí là một miếng sườn nếu bạn hút thuốc trong hơn 6 giờ bạn sẽ có một vấn đề tro Các lỗ thông hơi trong người hút thuốc này ở dưới đáy chảo lửa. Khi than cháy thành tro, chặn các lỗ thông hơi này dập lửa. Giải pháp là nhấc chảo lửa nóng đang cháy và rây tro ra khỏi nó. Một giải pháp nguy hiểm và khó khăn. Hoặc bạn có thể thực hiện một số sửa đổi.
