Công thức bánh mì zucchini cổ điển

Mục lục:

Anonim

Spruce

  • Tổng cộng: 70 phút
  • Chuẩn bị: 15 phút
  • Nấu: 55 phút
  • Năng suất: 2 ổ bánh (24 phần)
67 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
207 Calo
14g Mập
19g Carbs
3g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 2 ổ bánh (24 phần)
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 207
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 14g 18%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 38mg 13%
Natri 184mg số 8%
Tổng lượng carbohydrate 19g 7%
Chất xơ 1g 4%
Protein 3g
Canxi 26mg 2%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Khi đó là mùa zucchini, đó là thời gian để nướng bánh và tận dụng tiền thưởng của khu vườn của bạn. Công thức bánh mì zucchini này là một món tráng miệng bánh mì nhanh, dễ làm mà ẩm và ngon với zucchini, quế, vani và các loại hạt xắt nhỏ.

Bánh mì Zucchini rất ngon cho bữa sáng hoặc bữa nửa buổi, hoặc như một món ngọt vào buổi tối. Bạn có thể phục vụ nó với một chút bơ hoặc phết kem phô mai nếu bạn muốn mạ vàng hoa huệ.

Thành phần

  • 2 đến 3 bí xanh vừa
  • 3 quả trứng lớn
  • 1 3/4 chén đường hạt
  • 1 chén dầu thực vật
  • 2 chén bột mì đa dụng
  • 1/4 muỗng cà phê bột nở
  • 2 muỗng cà phê baking soda
  • 2 muỗng cà phê quế xay
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 2 muỗng cà phê vani
  • 1 chén quả óc chó (băm nhỏ)

Các bước để làm cho nó

    Tập hợp các thành phần.

    Spruce

    Làm nóng lò nướng đến 350 F / 180 C / Gas Mark 4. Mỡ và bột hai chảo 8 1/2-by-4 1/2 inch.

    Spruce

    Rửa, lau khô và xé zucchini bằng tay bằng cách sử dụng hộp hoặc dụng cụ nghiền Microplane hoặc sử dụng đĩa băm của bộ xử lý thực phẩm.

    Spruce

    Đặt zucchini vào lưới lọc hoặc chao và ấn hoặc bóp bằng tay để lấy một ít chất lỏng dư thừa ra ngoài. Bạn nên có khoảng 2 chén zucchini cắt nhỏ.

    Spruce

    Trong một tô trộn với máy trộn điện, đánh trứng, đường cát và dầu thực vật với nhau.

    Spruce

    Khuấy bột, bột nở, baking soda, quế, muối, vani và quả óc chó, trộn đều cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp.

    Spruce

    Thêm zucchini ráo nước. Trộn đều.

    Spruce

    Đổ bột vào chảo ổ đã chuẩn bị.

    Spruce

    Nướng bánh mì zucchini trong 55 đến 60 phút hoặc cho đến khi một miếng gỗ được chèn vào giữa ổ bánh ra với ít hoặc không có vụn bánh bám vào.

    Spruce

    Mát mẻ, cắt lát, và phục vụ!

tiền boa

  • Để đóng băng, bọc ổ bánh (hoặc từng lát riêng lẻ) trong bọc nhựa, sau đó bọc chặt trong giấy bạc. Cho bánh mì vào túi cấp đông và đông lạnh đến bốn tháng.

Công thức biến thể

  • Thay thế quả óc chó băm nhỏ bằng quả hồ đào băm nhỏ, quả phỉ hoặc hạt macadamia. Thêm 1/2 chén dừa nạo vụn vào bột cùng với các loại hạt xắt nhỏ. Thêm 1/2 đến 1 chén nho khô hoặc cranberries vào bột các loại hạt xắt nhỏ. Thêm 1 muỗng canh vỏ cam nghiền mịn vào bột và giảm vani xuống còn 1 muỗng cà phê. Thêm một lon dứa 8 ounce đã ráo nước vào bột. Đổ một nửa dầu với nước táo (có thể mất khoảng năm Thời gian nướng ít hơn 10 phút). Thêm 1/2 đến 1 quả chuối nghiền chín vào bột để nướng lâu hơn). Thêm một chút hạt nhục đậu khấu cùng với quế. Hãy thử một vắt chanh với công thức Bánh mì Zucchini Lemon này.
Lịch sử của bí đao mùa hè Zucchini

Thẻ công thức:

  • bánh mỳ
  • Bánh mì Bí ngồi
  • bữa ăn sáng
  • Người Mỹ
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!