Diana Rattray
- Tổng cộng: 13 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 3 phút
- Năng suất: 2 hoặc 3 lớp (1 phần)
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
3552 | Calo |
99g | Mập |
685g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 2 hoặc 3 lớp (1 phần) | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 3552 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng chất béo 99g | 127% |
Chất béo bão hòa 63g | 313% |
Cholesterol 293mg | 98% |
Natri 438mg | 19% |
Tổng lượng carbohydrate 685g | 249% |
Chất xơ 0g | 0% |
Protein 6g | |
Canxi 683mg | 53% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đây là một frosting giống như fudge nấu chín, hoàn hảo cho một chiếc bánh gia vị hoặc bánh đường nâu. Nó sẽ là tuyệt vời trên một chiếc bánh sô cô la là tốt.
Sử dụng kem phủ caramel này để làm bánh gia vị đá, bánh mứt hoặc các loại bánh tương tự. Nhúng thìa vào nước nóng nếu sương giá trở nên cứng và khó lan rộng.
Thành phần
- 3 chén đường nâu (đóng gói, nhẹ)
- 2 muỗng canh xi-rô ngô
- 3 muỗng canh bơ
- 1 tấc muối
- 3/4 cốc kem
- 1 muỗng cà phê vani
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trong một nồi lớn, kết hợp các thành phần và trộn đều để trộn. Đun sôi; đậy nắp và nấu 3 phút.
Khám phá và nấu đến 238 F trên nhiệt kế kẹo hoặc cho đến khi bóng mềm hình thành khi rơi vào nước lạnh. Để nguội trong 3 phút.
Đánh cho đến khi dày và lan rộng. Nó sẽ bắt đầu mất độ bóng của nó.
Trải trên các lớp và trên các mặt của bánh.
Thưởng thức!
tiền boa
Khi bạn làm mờ bánh, việc phủ sương có thể trở nên quá cứng. Thêm một chút nước nóng bất cứ khi nào cần thiết để làm cho nó lan rộng. Nhúng thìa vào nước nóng để làm mờ sương nếu cần.
Thẻ công thức:
- bánh ngọt
- tráng miệng
- phía Nam
- bữa ăn tối gia đình