(c) 2008 Elizabeth LaBau, được cấp phép cho About.com, Inc.
- Tổng cộng: 33 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 3 phút
- Năng suất: 48 quả bóng (16 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 403 | Calo |
| 22g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 48 quả bóng (16 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 403 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 160mg | 7% |
| Tổng lượng carbohydrate 48g | 17% |
| Chất xơ 3g | 12% |
| Protein 6g | |
| Canxi 38mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Kem bơ đậu phộng BBalls là nấm cục dễ làm với kem phô mai và bơ đậu phộng và phủ sô cô la tan chảy. Hãy thử thêm đậu phộng xắt nhỏ vào điền nếu bạn thích một chút giòn!
Thành phần
- 8 oz. phô mai kem mềm
- 4 - 4, 5 chén đường bột
- 1 muỗng cà phê. tinh dầu vanilla
- 1 chén bơ đậu phộng (giòn hoặc mịn)
- 1/4 muỗng cà phê. Muối
- 12 oz. phủ kẹo sô cô la
- Tùy chọn: 24 nửa đậu phộng (để trang trí)
Các bước để làm cho nó
Chuẩn bị một tấm nướng bằng cách lót nó bằng giấy nhôm, đặt sang một bên.
Kết hợp phô mai kem mềm, 4 chén đường bột, bơ đậu phộng, vani và muối trong bát lớn của một máy trộn điện.
Trộn kẹo ở tốc độ trung bình trong vài phút cho đến khi hỗn hợp được kết hợp tốt và đồng nhất. Nếu bột có vẻ quá dính, hãy thêm 1/2 chén đường bột còn lại và trộn cho đến khi nó hơi cứng nhưng vẫn dẻo và không bị khô.
Sử dụng một muỗng cà phê hoặc muỗng kẹo, cho kẹo thành những quả bóng nhỏ (đường kính khoảng 1 inch trở xuống) và đặt chúng lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Đặt kẹo trong tủ đông hoặc tủ lạnh để làm lạnh cho đến khi thiết lập, khoảng 20 phút trong tủ đông hoặc 1 giờ trong tủ lạnh.
Khi bạn đã sẵn sàng để nhúng các quả bóng, đặt lớp phủ kẹo sô cô la vào bát an toàn cho lò vi sóng và cho vào lò vi sóng trong khoảng thời gian 30 giây cho đến khi sô cô la tan chảy và mịn.
Nhúng các quả bơ bơ đậu phộng vào sô cô la tan chảy bằng cách sử dụng các công cụ nhúng hoặc hai dĩa.
Trả lại các quả bóng đã nhúng vào tấm nướng, và trong khi sô cô la vẫn còn ướt, phía trên mỗi quả bóng bằng một nửa hạt đậu phộng. Lặp lại với kẹo còn lại.
Đặt kẹo nhúng trong tủ lạnh để đặt sô cô la. Lưu trữ các quả bóng trong một hộp kín trong tủ lạnh lên đến một tuần.
Nhấn vào đây để xem tất cả các công thức kẹo đậu phộng
Nhấn vào đây để xem tất cả các công thức kẹo Cheese Cream
Thẻ công thức:
- Bơ đậu phộng Balls
- kem phô mai và bơ đậu phộng
- tráng miệng
- Người Mỹ
