Hình ảnh Doug Berry / Getty
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 2 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 921 | Calo |
| 73g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 2 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 921 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 73g | 94% |
| Chất béo bão hòa 44g | 218% |
| Cholesterol 196mg | 65% |
| Natri 1908mg | 83% |
| Tổng lượng carbohydrate 55g | 20% |
| Chất xơ 7g | 25% |
| Protein 16g | |
| Canxi 237mg | 18% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Phiên bản đóng hộp có ích cho món thịt hầm, nhưng đối với kem súp nấm độc lập, hãy dùng thực tế với nhiều nấm. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể chọn thêm nó vào công thức soong đậu xanh yêu thích của bạn (hoặc bất kỳ món thịt hầm nào khác mà bạn thấy phù hợp) nếu bạn cảm thấy muốn nỗ lực thêm. Nó chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách của bạn khi bạn nói với họ, đó là điều chắc chắn!
Công thức này thực sự dễ dàng để tạo ra và hoàn hảo cho bữa tối sau một ngày dài lạnh lẽo.
Thành phần
- 4 muỗng canh bơ (chia sử dụng)
- Nấm 8 ounce
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 củ hành ngọt vừa (xắt nhỏ)
- 1/4 chén bột
- 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng (hoặc hương vị)
- 2 lon nước dùng gà (10 3/4 ounce mỗi cái)
- 1/8 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1 cốc kem nặng
- Trang trí: rau mùi tây xắt nhỏ
Các bước để làm cho nó
Làm sạch nấm bằng bàn chải nấm hoặc khăn giấy ẩm. Cắt một nửa số nấm thành lát. Băm nhỏ phần còn lại.
Làm tan một nửa bơ trong một cái chảo lớn và xào nấm cho đến khi vàng. Loại bỏ và dự trữ nấm thái lát. Thêm bơ còn lại vào cùng một chảo, cùng với nấm băm nhỏ và hành ngọt. Rắc muối. Nấu, khuấy thường xuyên cho đến khi hành tây mềm.
Cho nấm thái lát vào chảo. Thêm bột và nấu, khuấy liên tục khoảng 2 phút, cho đến khi mịn. Từ từ thêm nước dùng gà trong khi khuấy. Đun nhỏ lửa, khuấy thường, cho đến khi đặc. Thêm hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu. Nêm nếm và điều chỉnh gia vị, nếu cần.
Thêm kem nặng và đun sôi. (Đừng đun sôi.) Múc vào bát súp và trang trí với rau mùi tây xắt nhỏ.
Thẻ công thức:
- Nấm
- kem Súp nấm
- bữa ăn trưa
- chúng tôi khu vực
