Diana Rattray
- Tổng cộng: 24 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 14 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 573 | Calo |
| 32g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 573 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 20g | 98% |
| Cholesterol 91mg | 30% |
| Natri 489mg | 21% |
| Tổng lượng carbohydrate 54g | 20% |
| Chất xơ 5g | 19% |
| Protein 19g | |
| Canxi 349mg | 27% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức mì ống bông cải xanh đơn giản này làm cho một bữa ăn hàng ngày tuyệt vời với một món salad trộn, hoặc phục vụ như một món ăn kèm với thịt nướng, thịt gà, hoặc cá và cà chua thái lát. Bữa tối sẽ sẵn sàng trong chưa đầy 30 phút!
Một sự kết hợp của phô mai Parmesan tươi nghiền với bơ và kem nặng làm cho nước sốt bông cải xanh giống như pesto phong phú và vô cùng thơm ngon. Đó là một món ăn bạn sẽ làm đi làm lại nhiều lần!
Thay thế cho các thành phần tươi
Thành phần
- 8 ounce mì ống
- 1 bó hoa cải xanh nấu chín (để ráo nước, hoặc khoảng 4 chén hoa *)
- 5 lá húng quế tươi vừa
- 3 muỗng canh bơ
- 3/4 cốc kem nặng
- 1 chén phô mai Parmesan nghiền
- Muối Dash (hoặc để nếm)
- Tiêu đen mới xay (hoặc để nếm)
Các bước để làm cho nó
Đặt những bông hoa cải xanh vào nồi với khoảng 1 inch nước. Đun sôi, đậy nắp chảo và hấp cho đến khi bông cải xanh mềm, khoảng 5 phút. Thoát nước tốt. Ngoài ra, đặt những bông hoa cải xanh vào một cái nồi hấp trên nước sôi và hấp trong khoảng 5 phút, cho đến khi mềm.
Đặt bông cải xanh đã ráo nước vào một bộ xử lý thực phẩm có gắn lưỡi thép. Thêm húng quế, bơ, kem và phô mai Parmesan. Xung để xay nhuyễn hỗn hợp. Để lại một chút chunky hoặc xay nhuyễn cho đến khi nó mịn.
Nêm nếm hỗn hợp bông cải xanh và nêm muối và hạt tiêu, cho vừa ăn. Trộn đều.
Đun một nồi nước muối lớn đun sôi. Thêm mì ống và nấu nó theo các khuyến nghị gói. Thoát nước tốt.
Trong một bát kết hợp mì ống ráo nước nóng với hỗn hợp bông cải xanh. Khuấy trộn kỹ. Ăn nóng như một món ăn phụ hoặc món chính. Cung cấp thêm phô mai Parmesan tại bàn.
Thẻ công thức:
- mỳ ống
- ủy thác
- Người Mỹ
- bữa ăn tối gia đình
