Diana Rattray
- Tổng cộng: 45 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 1 soong (4 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 852 | Calo |
| 54g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 48g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 soong (4 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 852 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 54g | 69% |
| Chất béo bão hòa 25g | 127% |
| Cholesterol 194mg | 65% |
| Natri 1604mg | 70% |
| Tổng lượng carbohydrate 44g | 16% |
| Chất xơ 5g | 17% |
| Protein 48g | |
| Canxi 439mg | 34% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món thịt hầm đơn giản này là một sự chuẩn bị nhanh chóng, và nó làm cho một bữa tối gia đình tuyệt vời. Ăn kèm với salad hoặc cà chua thái lát, hoặc thêm cơm hoặc mì ống vào thực đơn của bạn. Nếu bạn đang nấu cho một nhóm lớn hơn, hãy nhân đôi công thức và nướng nó trong chảo nướng 13 x 9 x 2 inch.
Chúng tôi đứng đầu món thịt hầm với vụn bánh mì mềm mà chúng tôi đập trong máy chế biến thực phẩm, nhưng nó có thể được phủ lên trên vụn bánh mì khô hoặc vụn bánh panko với bơ tan chảy.
Để làm cho nó phía trước, lớp rau bina và thịt gà với nước sốt và sau đó bọc món ăn và làm lạnh trong 24 giờ. Khi bạn đã sẵn sàng để nướng nó, làm nóng lò trước, trên cùng với vụn bánh mì bơ và nướng!
Thành phần
- 1 gói (10 ounces) rau bina đông lạnh (nấu chín)
- 5 muỗng canh bơ (chia)
- 3 muỗng canh bột mì đa dụng
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 1/2 ly sữa
- 1/2 chén phô mai Parmesan tươi nghiền
- 1/2 cốc kem nặng, kem nhẹ, hoặc nửa rưỡi
- Muối và hạt tiêu đen mới xay (để nếm)
- 2 chén thịt gà thái hạt lựu
- 1 chén bánh mì mềm mịn
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 350 F. Bơ nhẹ một món nướng 2 quart.
Để ráo rau bina nấu chín trong một cái chao, ép hoặc ép để lấy càng nhiều nước càng tốt. Trải rau bina dưới đáy của món nướng đã chuẩn bị.
Trong một nồi vừa trên lửa vừa thấp, làm tan chảy 3 muỗng bơ. Thêm bột và muối nêm vào bơ và nấu, khuấy, trong 2 phút. Dần dần thêm sữa và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi đặc. Khuấy trong phô mai Parmesan và kem. Nấu, khuấy cho đến khi phô mai tan chảy. Nếm và thêm muối và hạt tiêu, khi cần thiết. Thêm thịt gà vào nước sốt và khuấy để trộn.
Đổ hỗn hợp thịt gà và nước sốt lên trên lớp rau bina trong món nướng.
Làm tan chảy 2 muỗng bơ còn lại trong lò vi sóng hoặc trong một cái chảo trên mặt bếp. Quăng bơ với vụn bánh mì mềm. Trải vụn bánh mì ra soong.
Nướng thịt hầm trong 20 đến 25 phút, hoặc cho đến khi topping có màu nâu đẹp mắt. Để màu nâu topping thêm một chút, bật gà thịt và nướng trong một hoặc hai phút trước khi bạn lấy nó ra khỏi lò.
tiền boa
- Thay thế 12 đến 14 ounce dải ức gà nấu chín đóng gói cho gà nấu chín (tan băng nếu đông lạnh). Xúc xắc gà và tiến hành công thức.
Công thức biến thể
- Xào 4 đến 6 ounce nấm thái lát trong một ít bơ và thêm chúng vào nước sốt với thịt gà. Đặt gà với gà tây thái hạt lựu cho một con gà tây và rau bina hầm. Thêm một vài muỗng pimiento xắt nhỏ cùng với thịt gà cho thêm màu sắc và hương vị.
Thẻ công thức:
- soong
- thịt gà và rau bina
- bữa tối
- phía Nam
