Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- Tổng cộng: 5 giờ 15 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 5 giờ
- Năng suất: 16 đến 20 phần
Sloppy Joe sandwiches là một bữa ăn tuyệt vời cho một ngày trò chơi, bữa tiệc của trẻ em, sự kiện gia đình hoặc bất cứ điều gì khác. Công thức này làm cho khoảng 16 đến 20 chiếc bánh sandwich Joe luộm thuộm (những phần có kích thước dành cho người lớn) và có thể sẽ kiếm được nhiều hơn nếu bạn phục vụ chúng cho trẻ em.
Đừng lo lắng về thời gian công thức này mất. Chủ yếu là ra tay! Joes cẩu thả mất khoảng 4 đến 5 giờ trong nồi nấu chậm, vì vậy hãy lên kế hoạch thời gian phù hợp. Bạn sẽ muốn phục vụ thịt trên bánh mì sandwich. Hãy chắc chắn để có được nhiều tính năng bổ sung, vì bằng cách nào đó công thức này luôn luôn làm rất nhiều. Nếu bạn đang phục vụ trẻ em, hãy xem xét việc mua bánh trượt. Chúng nhỏ hơn bánh hamburger kích thước đầy đủ. Làm bánh mì nướng của bạn trước khi phục vụ. Việc nướng bánh làm cứng bánh mì và ngăn quá nhiều độ ẩm từ thịt ngấm vào bánh mì. Nếu bạn không nướng bánh, chúng có thể nhanh chóng biến thành một mớ hỗn độn. Dù bằng cách nào, hãy nhớ bỏ ra nhiều khăn ăn. Như tên gọi của chúng, Joes luộm thuộm có thể là một bữa ăn lộn xộn (bánh mì nướng hoặc không).
Sloppy Joes hoạt động tốt với bất kỳ bên nào. Vì chúng là một món ăn phong phú, bạn có thể muốn một ít xà lách trộn, đậu nướng, ngô trên lõi ngô hoặc salad đậu làm món ăn phụ. Nếu bạn thích protein nạc hơn, hãy thử thay thế thịt gà tây hoặc thịt lợn xay cho thịt bò xay. Bạn có thể sẽ không nhận thấy một sự khác biệt lớn trong hương vị. Nếu bạn đang phục vụ một đám đông ăn chay, bạn cũng có thể sử dụng protein thực vật kết cấu thay vì thịt. Điều này không cần phải nấu trong nồi nấu chậm, vì vậy có thể được thực hiện trên đầu bếp như một lựa chọn ăn chay với bánh sandwich làm từ thịt truyền thống được làm trong nồi nấu chậm.
Đồ ăn nhẹ luộm thuộm
Thành phần
- 3 pound thịt bò nạc
- 1 củ hành lớn (xắt nhỏ, khoảng 1 chén)
- 1 chén cần tây (xắt nhỏ)
- 1/2 chén tiêu xanh (xắt nhỏ)
- 1 (12 ounces) chai tương ớt
- 1 (6 ounces) có thể dán cà chua
- 2 đến 3 muỗng đường nâu, để nếm
- 1 đến 2 muỗng canh sốt Worrouershire
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 2 gói bánh mì nướng
Các bước để làm cho nó
Trong một cái chảo sâu lớn, chảo xào, hoặc lò Hà Lan, thịt bò nâu với hành tây, cần tây và hạt tiêu xanh; thoát chất béo. Nếu nồi sành của bạn có tính năng xào, hãy sử dụng nó để nấu mọi thứ cùng nhau. Để ráo mỡ và tiến hành các bước sau.
Đặt hỗn hợp thịt bò xay vào nồi sành và khuấy trong tương ớt, tương cà, đường nâu, sốt Worrouershire và hạt tiêu.
Đậy nắp và nấu ở chế độ thấp trong 4 đến 5 giờ, thỉnh thoảng khuấy. Nêm nếm và điều chỉnh gia vị.
Phục vụ bánh mì sandwich nướng.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- ủy thác
- Người Mỹ
- sinh nhật
