Maximilian Stock Ltd. / Hình ảnh của Getty
Các loại thảo mộc không cần phải được trồng trong một khu vườn của riêng mình. Bạn có thể nhét cây thảo mộc ở bất cứ đâu trong giường và biên giới hiện có của bạn. Tuy nhiên, đôi khi bạn sẽ muốn có một số loại thảo mộc tiện dụng để thu hoạch hoặc bạn sẽ cần một không gian rộng để trồng các loại thảo mộc bạn sẽ sử dụng với số lượng lớn.
Dù bạn chọn cách nào để trồng các loại thảo mộc của mình, hãy nhớ rằng các loại thảo mộc có thể là cây trồng tràn lan. Nhiều lây lan bằng hạt giống và bởi người chạy. Khu vườn thảo mộc bốn hình vuông mang tính biểu tượng có thể được bảo trì rất cao và một khu vườn có nhiều sự cống hiến liên tục. Hãy ghi nhớ điều này khi chọn những gì và bao nhiêu để phát triển
Nhưng một khu vườn thảo mộc được chỉ định là một điều xa xỉ đối với tất cả các giác quan và làm việc trong một khu vườn thảo mộc cũng thú vị không kém gì nó. Dưới đây là một số lời khuyên để tạo ra một khu vườn thảo mộc để thưởng thức.
Nơi trồng vườn thảo mộc của bạn
Chọn một nơi đầy nắng, nhưng cố gắng giữ khu vườn thảo mộc của bạn gần nhà bếp, vì vậy bạn sẽ bị cám dỗ bước ra ngoài và lấy những gì bạn cần trong khi nấu ăn. Tất nhiên, nếu bạn đang trồng các loại thảo mộc khác ngoài mục đích sử dụng ẩm thực hoặc nếu bạn đang trồng những mẻ thảo mộc lớn để bảo quản hoặc làm khô vào cuối mùa, thì gần bếp có thể không phải là vấn đề đáng lo ngại.
Vườn thảo mộc của bạn nên rộng bao nhiêu?
Câu trả lời rõ ràng là, đủ lớn để trồng tất cả các loại cây bạn muốn hoặc cần. Các loại thảo mộc ẩm thực không chiếm nhiều không gian. Bởi vì bạn chỉ cắt những gì bạn cần và hầu hết sẽ mọc lại những chiếc lá mới trong vài tuần, một vài cây có thể đủ cho mùa vụ. Câu hỏi về không gian phụ thuộc nhiều hơn vào mức độ đa dạng mà bạn muốn và bao nhiêu loại thảo mộc lâu năm.
Tuy nhiên, nếu bạn đang phát triển để làm khô hoặc đóng băng các loại thảo mộc, bạn? sẽ muốn nhiều cây hơn. Và nếu bạn đang phát triển cho một số mục đích khác, chẳng hạn như làm thuốc nhuộm hoặc potpourri, bạn sẽ cần những đồn điền rất lớn.
Một xem xét cuối cùng là liệu bạn sẽ dành toàn bộ khu vườn cho các loại thảo mộc hoặc cấy chúng với các cây khác trong khu vườn hiện tại của bạn.
Trồng vườn thảo mộc chính thức
Các khu vườn thảo mộc chính thức trông tuyệt đẹp - ít nhất là trong mùa cao điểm của họ từ tháng Năm đến tháng Sáu. Cấu trúc của khu vườn giúp che đi sự xuất hiện mạnh mẽ của các loại thảo mộc mọc quá mức, gần đây bị cắt hoặc xâu chuỗi. Tất cả các giai đoạn này sẽ xuất hiện tại một số thời điểm trong mùa sinh trưởng.
Nói chung, các khu vườn thảo mộc chính thức được đặt dưới dạng một loạt các giường tạo ra một số dạng hình học, như hình vuông, hình tròn hoặc nửa hình tròn. Các nhà máy sẽ khác nhau ở mỗi giường, nhưng hình học của màn hình cứng kéo mọi thứ lại với nhau. Các lối đi giữa các giường thường được lát bằng đá hoặc gạch, thêm cấu trúc bốn mùa hơn nữa vào bức tranh. Thêm một tính năng trung tâm, như đồng hồ mặt trời, bình hoặc chim, và bạn có một khu vườn sẽ trông bóng bẩy ngay cả khi cây được bao phủ trong tuyết.
Vườn chủ đề là phổ biến với các nhà vườn thảo mộc. Các chủ đề như màu sắc, mùi hương hoặc các biến thể của một loại thảo mộc cụ thể có thể dễ dàng được kết hợp vào các giường riêng biệt.
Một số người làm vườn thích nhóm các loại thảo mộc lâu năm tách biệt với các loại thảo mộc hàng năm. Giống như trong vườn hoa, cây lâu năm sẽ lan rộng và phát triển theo thời gian. Bạn có thể lấp đầy không gian mở bằng các loại thảo mộc hàng năm, nhưng bạn không muốn làm xáo trộn đất xung quanh chúng mỗi khi bạn bắt đầu trồng cây hàng năm mới. Và nếu bạn cho phép các loại thảo mộc hàng năm tự gieo hạt, bạn sẽ có một số chỉnh sửa để làm, một khi các loại thảo mộc lâu năm bắt đầu điền vào.
Các loại thảo mộc hàng năm, được giữ trong phần riêng của khu vườn, có thể được thay đổi hàng năm và cũng được trồng liên tiếp trong suốt mùa hè.
Trồng thảo mộc Windowsill
Ý tưởng về một khu vườn thảo mộc windowsill rất lôi cuốn cho cả đầu bếp và người làm vườn. Mặc dù có thể trồng các loại thảo mộc tốt trong chậu trong nhà, nhưng nó không dễ dàng như nó có thể xuất hiện. Hãy nhớ rằng các loại thảo mộc cần rất nhiều ánh nắng mặt trời để phát triển tốt. Windows, đặc biệt là vào mùa đông, không thể luôn cung cấp nhiều ánh nắng mặt trời như cần thiết. Và trong khi các loại thảo mộc như đất thoát nước tốt, chúng không thích điều kiện không khí khô của các ngôi nhà được sưởi ấm tập trung.
Có lẽ nhược điểm lớn nhất đối với việc làm vườn thảo mộc trên bậu cửa sổ là hầu hết các loại thảo mộc sẽ cần ít nhất một chậu 12 inch. Các loại thảo mộc trong chậu nhỏ được xếp hàng để chụp ảnh không thực sự tuyệt vời cho mục đích nấu ăn trừ khi bạn chỉ có kế hoạch thu hoạch mỗi tháng một lần hoặc lâu hơn. Điều đó nói rằng, bạn sẽ vẫn thích có những chậu thảo mộc gần tôi trong bếp, nếu chỉ vì sự tuyệt vời và cảm hứng. Sự hồi hộp thực sự của việc làm vườn thảo mộc ẩm thực đến vào mùa hè khi bạn có thể thu hoạch húng quế, thì là và không có gì bằng cánh tay đầy đủ.
Các loại thảo mộc trong vườn rau
Một số loại thảo mộc rất phù hợp để trồng trong vườn rau, nơi chúng có thể được thu hoạch khi cần thiết và tự gieo hạt của chúng thậm chí có thể được chào đón. Các loại thảo mộc hàng năm như húng quế, rau mùi và thì là thuận tiện hơn nếu chúng ở gần các loại rau mà chúng sẽ được nấu chín.
Các loại thảo mộc trong vườn hoa
Một số loại thảo mộc rất hấp dẫn, chúng xứng đáng có một vị trí trong vườn hoa và có thể là một yếu tố chính của thiết kế sân vườn. Chắc chắn hoa oải hương sẽ được chào đón ở bất kỳ vị trí nào trong vườn. Những cây như monarda và calendula rất ít được sử dụng làm thảo dược ngày nay, chúng tôi chỉ coi chúng là hoa trang trí. Và ngay cả các loại thảo mộc ẩm thực, như thì là và cây lưu ly, nhìn vào nhà trong một khu vườn kiểu nhà tranh nơi họ có thể tự gieo hạt giống từ bỏ.
Một phần thưởng tuyệt vời để trồng xen các loại thảo mộc của bạn trong vườn rau hoặc hoa là nhiều loại thảo mộc thu hút côn trùng có lợi cho khu vườn. Điều này có thể giúp kiểm soát sâu bệnh tổng thể, tuy nhiên, bạn có thể đang hy sinh một số cây thảo mộc.
