TerriC / Pixabay / Muff
Bên cạnh tham vọng trở nên thông minh hơn tất cả bạn bè của bạn, tại sao phải lo lắng về sự khác biệt trong đồ sứ cao cấp, đồ sứ và đồ ăn cũ đơn giản? Lý do cơ bản nhất là chọn một bộ bát đĩa phù hợp, hoặc hai, để sử dụng trong nhà của bạn, cho dù bạn đang mua chúng tại một cửa hàng đồ cổ hoặc đăng ký cho đám cưới của bạn. Thứ hai, nếu bạn kế thừa một bộ hoặc tìm một bài hát cho một lần bán tại nhà để xe, bạn sẽ muốn biết cách chăm sóc các món ăn mới của bạn đúng cách.
Tìm hiểu về những gì phân biệt đồ sứ tốt với đồ sứ và cách chúng khác với đồ ăn hàng ngày.
Làm thế nào để Trung Quốc tốt, sứ và xương Trung Quốc khác nhau?
Trong những ngày qua, hầu hết các cô dâu sẽ đăng ký cho một mô hình Trung Quốc. Theo nghĩa rộng, Trung Quốc (đặc biệt là ở Hoa Kỳ) đề cập đến các món ăn "tốt". Đây là những thiết lập địa điểm đẹp dành riêng cho những dịp đặc biệt và ngày lễ ở hầu hết các gia đình. Loại tập hợp này có thể được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Điều đó không có nghĩa là một số cặp vợ chồng không đăng ký đồ ăn trong những ngày này, nhưng tỷ lệ chọn một mẫu lạ mắt bây giờ ít hơn nhiều so với những thập kỷ trước. Họ hoặc từ bỏ sự ồn ào, thích một lối sống giản dị hơn hoặc thích tiếp quản như người chăm sóc của Trung Quốc tốt đẹp khi bà không còn sử dụng nó nữa.
Nhưng sự khác biệt ở Trung Quốc và sứ là gì? Hóa ra, chúng giống nhau, theo Noritake: "Nhiều người nhầm lẫn về sự khác biệt giữa 'Trung Quốc' và 'sứ'. Hai thuật ngữ mô tả cùng một sản phẩm. Thuật ngữ 'china' xuất phát từ nước xuất xứ và từ 'sứ' xuất phát từ tiếng Latin 'porcella, ' có nghĩa là vỏ sò. Nó ám chỉ một sản phẩm mịn, trắng và bóng.."
Đồ sứ đầu tiên được sử dụng cho tàu được làm từ đất sét cao lanh kết hợp với đá granit ở Trung Quốc do đó có tên quen thuộc cách đây nhiều thế kỷ. Mãi đến đầu những năm 1700, đồ sứ cứng giống như đồ gốm hiện đại mới được sản xuất ở Đức bằng cách kết hợp đất sét với fenspat. Khoảng năm 1770 đất sét cao lanh đã được tìm thấy ở Cornwall, Anh và người Anh cũng bắt đầu làm đồ sứ. Bất kể nó được làm ở đâu (hoặc được), đồ sứ đều được nung ở nhiệt độ cao.
Sau đó, bạn có xương china, trong đó có một thành phần bổ sung và nhiệt độ bắn khác nhau. Người Anh đã làm cho đồ gốm có trọng lượng nhẹ hơn, trong mờ hơn và mạnh hơn bằng cách thêm tro xương đất từ động vật trang trại vào đất sét cao lanh ướt vào cuối những năm 1700, theo Antiques 101 của Frank Farmer Loomis IV. Họ cũng có thể bắn các mảnh ở nhiệt độ thấp hơn bằng cách thêm tro xương đó vào thành phần đất sét của chúng. Spode, thực thể đầu tiên tạo ra loại Trung Quốc mềm này, là một trong những nhà máy hoạt động ở Anh hồi đó. Các nhà máy khác sản xuất xương Trung Quốc vào giữa những năm 1800 là Coalport, Wedgwood, Worchester và cùng với nhiều nhà máy khác. Xương china thường không trắng như sứ.
Vì vậy, nếu bạn thích đồ ăn ngon với cảm giác nặng nề, hãy đi với sứ cứng dán tốt, còn được gọi là Trung Quốc. Nếu bạn thích một cái nhìn trong mờ hơn và chạm vào, hãy đặt cùng một bộ xương china. Hoặc là một bổ sung đẹp cho bàn của bạn.
Bộ đồ ăn thông thường
Bộ đồ ăn kết hợp tất cả các loại món ăn, bao gồm cả xương và sứ. Nhưng có nhiều loại đĩa, bát, chén và đĩa được làm bằng các chất khác bao gồm đồ đá, đồ gốm và thậm chí cả nhựa như Melamine. Hầu hết trong số này là máy rửa chén an toàn, và nhiều bộ có khớp phục vụ giống như đồ sứ tốt, làm cho chúng trở nên lý tưởng để sử dụng hàng ngày.
Các gia đình có trẻ em thường lựa chọn đồ ăn bằng nhựa khi chúng còn nhỏ vì đây là loại bền nhất có sẵn. Nó có thể bị nứt nếu bạn làm rơi nó trên bề mặt cứng, hoặc trầy xước khi sử dụng đồ dùng hàng ngày, nhưng nhìn chung thân thiện với trẻ em hơn. Đá nó lên một đỉnh cho một đồ gốm hay đồ gốm đẹp hơn hàng ngày khi trẻ lớn lên luôn là một lựa chọn.
Chọn một mẫu đồ ăn bình thường thường có thể có giá cả phải chăng hơn so với sử dụng đồ sứ ưa thích cho bữa ăn hàng ngày. Điều đó không phải lúc nào cũng đúng. Khi chọn một mẫu cổ điển, bạn sẽ thấy rằng một số bộ bát đĩa Mid-Century sẽ tốn nhiều chi phí để hoàn thành từng mảnh như một bộ đồ sứ hoặc xương tốt.
Thậm chí bạn sẽ tìm thấy đồ ăn bình thường làm bằng thủy tinh. Tuy nhiên, hầu hết thủy tinh (bao gồm cả kính Trầm cảm cũ) sẽ bị ăn mòn vĩnh viễn bởi các chất tẩy rửa máy rửa chén bị mài mòn khi rửa nhiều lần. Mây này được gọi là "bệnh" trong việc thu thập các vòng tròn và không thể xóa được. Bất kỳ kính trong tủ của bạn, cũ hay mới, nên được rửa bằng tay để giữ cho nó trông sáng bóng và rõ ràng.
