Hình ảnh / Getty
- Tổng cộng: 6 giờ 25 phút
- Chuẩn bị: 25 phút
- Nấu: 6 giờ
- Năng suất: 4 đến 6 phần ăn
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 381 | Calo |
| 17g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 6 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 381 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 252mg | 84% |
| Natri 551mg | 24% |
| Tổng lượng carbohydrate 15g | 5% |
| Chất xơ 2g | số 8% |
| Protein 39g | |
| Canxi 61mg | 5% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những viên thịt nhím là một loại thực phẩm thoải mái cổ điển. Phiên bản này được nấu trong nồi sành. Nếu bạn thích nhiều nước sốt, hãy tăng gấp đôi súp cà chua và cà chua thái hạt lựu.
Bạn cũng có thể muốn thêm muối nêm hoặc hỗn hợp gia vị thảo mộc vào nước sốt. Basil sẽ là tốt trong nước sốt là tốt. Bột ớt và gia vị Creole sẽ là tuyệt vời.
Thịt viên và nước sốt có hương vị tuyệt vời với khoai tây, nhưng chúng cũng sẽ rất hợp với cơm, mì spaghetti hoặc mì zucchini.
Thành phần
- 1 1/2 pound thịt bò nạc
- 1/2 chén gạo sống (trắng, hạt dài)
- 1/2 chén hành tây (thái nhỏ)
- 1/2 chén ớt chuông xanh (thái nhỏ)
- 1 trứng lớn
- 1 muỗng cà phê muối kosher
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 (10 3/4 ounces) có thể súp cà chua
- 1 lon (14, 5 ounce) cà chua (thái hạt lựu)
- Trang trí: rau mùi tây tươi (xắt nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Trong một bát lớn, kết hợp thịt bò xay, gạo, hành tây, tiêu xanh, trứng, muối và hạt tiêu. Trộn đều để trộn.
Định hình hỗn hợp thịt thành 24 viên thịt, đường kính khoảng 1 1/2 inch. Đặt thịt viên vào bộ đồ sành sứ của nồi nấu chậm của bạn.
Trong một bát khác, kết hợp súp và cà chua. Đổ thịt viên.
Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong khoảng 6 giờ hoặc trên cao trong 3 đến 4 giờ.
Thẻ công thức:
- Cơm
- thịt viên crockpot
- ủy thác
- Người Mỹ
