Ăn Spruce / Aga Teena
- Tổng cộng: 90 phút
- Chuẩn bị: 60 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 519 | Calo |
| 23g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 519 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 1077mg | 47% |
| Tổng lượng carbohydrate 51g | 18% |
| Chất xơ 3g | 12% |
| Protein 27g | |
| Canxi 117mg | 9% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đặt điện thoại xuống và nhấc chảo: đó là thời gian tự làm. Tất cả bạn cần là một nồi (tốt, chảo) cho bữa ăn tối nhanh chóng này. Lấy cảm hứng từ PF Chang's Bistro Beef, bít tết sườn được phủ với dầu hào và chảo xào với dầu mè. Nó được xào trong chảo với tỏi, hành lá, cà rốt, bắp cải Trung Quốc, mì lo mein và nước tương. Đi từ chảo đến bát và thưởng thức tất cả những thứ umami và việc dọn dẹp dễ dàng.
Thành phần
- Bít tết sườn 8 đến 12 ounce (bạn cũng có thể cắt một miếng bít tết khác)
- Đối với hàng hải
- 2 muỗng canh dầu hào
- 1 1/2 muỗng cà phê bột ngô
- Cho mì
- 8 ounces lo mein mì (hoặc spaghetti trong một nhúm)
- 1/4 chén dầu mè
- 1 củ cà rốt (cắt nhỏ)
- 1 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1/2 chén bắp cải Trung Quốc (băm nhỏ)
- 2 hành lá (xắt nhỏ; dành một ít cho trang trí)
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 muỗng cà phê nước tương (cộng thêm hương vị nếu bạn thích)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Aga Teena
Cắt ngang hạt, cắt miếng bít tết thành dải mỏng.
Ăn Spruce / Aga Teena
Trong một cái bát, trộn nước sốt hàu và bột ngô với nhau.
Ăn Spruce / Aga Teena
Thêm dải thịt bò và ướp trong 30 phút đến 1 giờ.
Ăn Spruce / Aga Teena
Mang một nồi nước muối đun sôi. Thêm mì và nấu cho đến khi al dente. Đừng quá chín.
Ăn Spruce / Aga Teena
Để ráo nước và quăng với khoảng một nửa dầu mè và đặt sang một bên.
Ăn Spruce / Aga Teena
Đun nóng khoảng 2 muỗng canh dầu trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò và xào để nấu cho bạn mong muốn.
Ăn Spruce / Aga Teena
Bỏ đi bằng muỗng đục lỗ và bỏ sang một bên. Bạn có thể đặt thịt bò lên một chiếc khăn giấy để thấm thêm một chút dầu.
Ăn Spruce / Aga Teena
Thêm một chút dầu vào chảo nếu cần. Xào cà rốt và tỏi cẩn thận không để tỏi bị cháy.
Ăn Spruce / Aga Teena
Thêm bắp cải và hành lá và xào thêm vài phút nữa.
Ăn Spruce / Aga Teena
Khi rau vẫn còn hơi giòn, thêm mì và thịt bò trở lại.
Ăn Spruce / Aga Teena
Thêm đường và nước tương. Toss để trộn đều và nhiệt qua.
Ăn Spruce / Aga Teena
Ăn kèm với một ít hành lá xắt nhỏ để trang trí.
Ăn Spruce / Aga Teena
Thưởng thức!
Ăn Spruce / Aga Teena
Tiền boa
- Đặt bít tết sống trong tủ đông trong khoảng 30 phút. Điều này sẽ làm cho nó dễ dàng hơn để cắt thành dải mỏng trên hạt.
Xem ngay: Biến thể thịt bò dễ dàng Lo Mein
Thẻ công thức:
- Thịt bò chính
- ủy thác
- Châu Á
- bữa ăn tối gia đình
