Diana Rattray
- Tổng cộng: 50 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 40 phút
- Năng suất: Phục vụ 4
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 186 | Calo |
| 7g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 4 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 186 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 91mg | 4% |
| Tổng lượng carbohydrate 29g | 11% |
| Chất xơ 3g | 12% |
| Protein 3g | |
| Canxi 26mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những củ khoai tây nướng đa năng này có hương vị với nhiều loại thảo mộc. Chọn các loại thảo mộc yêu thích của bạn cho công thức. Thì là, hương thảo và mùi tây là những lựa chọn tuyệt vời, nhưng còn nhiều khả năng khác nữa.
Hãy thoải mái thay thế bột tỏi bằng 1 hoặc 2 tép tỏi băm, và bạn có thể chọn thêm hành tây vào khoai tây và bỏ qua bột hành tây.
Thành phần
- 1 1/2 pound khoai tây vàng đỏ hoặc Yukon (gọt vỏ, cắt thành nêm)
- 1 muỗng bơ tan chảy
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê thì là khô
- 1/2 muỗng cà phê hương thảo khô (vỡ vụn)
- Tùy chọn: 1/2 muỗng cà phê bột hành
- Tùy chọn: 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
- Muối và hạt tiêu Kosher (để nếm)
Các bước để làm cho nó
Lò nướng nhiệt đến 375 F.
Lót một tấm nướng với giấy bạc; mỡ lá nhẹ.
Kết hợp khoai tây, bơ, dầu, rau mùi tây, thì là, hương thảo, và hành tây và bột tỏi trong một túi lưu trữ thực phẩm lớn. Lắc khoai tây trong túi cho đến khi nêm khoai tây được tráng kỹ.
Xếp khoai tây vào chảo nướng đã chuẩn bị trong một lớp duy nhất. Rắc muối và hạt tiêu.
Nướng trong 40 đến 50 phút, hoặc cho đến khi khoai tây mềm và có màu nâu đẹp mắt.
Thẻ công thức:
- Bên khoai tây
- bữa tối
- Người Mỹ
- ngã
